在小麦生长发育过程中,灌浆期通常是在5月下旬到7月初出现。这个时期正好处于夏季,温度较高,但如果温度过高,对小麦产量和品质也会产生不利影响。因此,小麦田灌浆期适宜的温度是在20℃左右。
在20℃左右的温度下,小麦灌浆期的生长发育正常,秆粗、穗饱满、籽粒饱满。这种温度下,小麦的生长速度正常,不会出现生长过快或过慢的情况。
当温度过高时,小麦的生长速度会加快,但秆变细、穗瘦、籽粒不饱满,甚至出现胶化现象,影响小麦的产量和品质。当温度过低时,小麦的生长速度会变慢,穗子会变小,籽粒也不会充分发育,同样会影响小麦的产量和品质。