红薯怎么保存

井窖：选择地势高、土壤坚固、地下水位低的地方，向下挖井窖，将干砂垫10-15cm左右，保存红薯。棚窖：挖12*3*大约2米（长、宽、高）的地窖将红薯从底部堆积，但红薯不能与地窖壁接触。室内：室温15米℃左右，保存在透气的木箱里。切片：将红薯切片放在阳光充足的地方晾干。