玻璃泡法:玻璃杯5g白茶,用90℃用沸水冲泡1分钟。盖碗法:取3g将白茶放入盖碗中,然后用90℃开水冲泡,第一泡30秒左右,然后每泡延长20秒。壶泡法:取一个紫砂壶,放入7-10秒。g用100左右的白茶℃开水泡60秒即可。煮饮法锅内放155g煮3分钟左右的老白茶,过滤茶,冷却至70℃加一勺蜂蜜。
一、白茶怎么泡
1、杯泡法
准备200ml取出5个大玻璃杯g的白茶,用90℃开水,先温润闻香,再用开水直接冲泡,等1分钟后再喝。这种方法适合一个人喝。
2、盖碗法
准备盖碗,取3g将白茶放入中盖碗中,然后用90℃沸水温润芬芳,然后像功夫茶一样,第一泡45秒,每泡20秒。这种方法适合两个人喝。
3、壶泡法
准备一个,通常以茶壶为最佳选择,取7-10g将白茶放入锅中,先用90℃开水温润后,再用100℃开水闷泡,等45-60秒再出水喝。这种方法适合3-5人饮用。
4、大壶法
准备一个大锅,取10-15g将白茶放入锅中,直接使用90-100℃开水冲泡,喝完直接加开水闷。这种方法适合很多人同时喝。
5、煮饮法
在清水中加入15g煮3分钟后,将老白茶过滤掉,直到70℃加入1勺土冰糖或蜂蜜趁热饮用。
二、白茶的储存方式
1、罐子储存
茶叶储存在茶叶罐中,可防止压碎,茶叶罐的选择以锡罐为主,其次是纸罐、铁罐,要求密封性好。
2.冷藏储存方法
用袋子或茶壶密封茶叶,然后放入冰箱储存。温度最好为5°为佳。
3.木炭储存法
取出适量的木炭放入小袋中,放入储存茶罐的底部,然后将包装好的茶分层排列在茶罐中,然后密封罐口。底部的木炭应每月更换一次。
4、低温、避光储存法
由于在高温条件下,茶叶中化学成分的变化会加快,导致质量老化加快,光线会使茶叶中的成分发生光化学反应,从而使质量失去原有的风格。
5.储存暖水瓶的方法
将白茶放入新买的暖水瓶中密封。
6.储存生石灰的方法
用布袋包装生石灰,然后同时密封茶叶。茶叶需要密封包装,远离有异味的物体。需要注意的是,最好每两个月更换一次生石灰带。