白茶和红茶区别

白茶：它是由早春采摘的茶叶制成的。其主要特点是银白色，芽肥，汤黄亮，味道鲜醇，叶底嫩，白茶越老，价值越高。红茶：是一种发酵茶，以适合茶树的新芽为原料，经过枯萎、扭曲、发酵、干燥等工艺精制而成。由于其干茶的颜色和冲泡茶汤主要是红色的，因此被命名为红茶，具有促进食欲、利尿和肿胀的作用。