南瓜的禁忌与最佳搭配

许多小伙伴们喜爱吃南瓜，却不清楚南瓜的功效与作用忌讳，冬瓜拥有促消化、养颜美容、有助于睡眠及其增强免疫的优良作用，但是吃南瓜的忌讳要留意不必多吃，也不适合长期性吃，针对身患糖尿病的病人们而言，也是不应多食，以防加剧病况。

一、南瓜的功效与作用

1、促消化

在出现胃部不适或是便秘状况的情况下，何不吃一些冬瓜来减轻，冬瓜在其中的含有的成份可推动胆液的代谢，提升身体胃肠的肠蠕动作用，推动身体的代谢作用，针对肠胃不好的大家也拥有非常好的保肝护肝功效。

2、养颜美容

因为冬瓜中带有丰富多彩的铁、钴和锌元素，针对女性朋友们而言这种可全是补血补气的好原材料，在经期内也是能够服用冬瓜的，常吃南瓜可养颜美容，皮肤也会越来越更为白里透红有光泽度。

3、有助于睡眠

在冬瓜的籽中带有丰富多彩的色氨酸，能够产生血清素，而血清素又拥有调整睡眠质量的优良作用，针对睡眠质量不好的群体而言是很好的。

4、增强免疫

在冬瓜中带有丰富多彩的维生素D、E等成份，能够具有提高人体免疫作用的功效，补充身体在活动中所耗费的动能，增强抵抗力。

二、冬瓜的忌讳

在南瓜的功效与作用忌讳中需要留意的是，冬瓜尽管营养丰富，可是谨记不必多吃，也不容易长期性服用，由于冬瓜是一种温性食物，吃多了会出现上火症状。而且长期性吃南瓜人体内会造成一种体内湿气，体内湿气长期性停滞不前在身体马上会造成人体出现各种各样症状。

此外，针对糖尿病人们而言，由于冬瓜中带有很多的糖份，因此都不应多食，以防造成病况加剧。

冬瓜和南瓜可以一起吃吗

针对气候特点,采用不同的嫁接方法、嫁接时期对不同冬瓜砧木进行了筛选,结果表明日本南瓜是理想的冬瓜嫁接砧木。同时,总结出一套简便、有效、适合华南地区的冬瓜嫁接技术。在冬瓜生长过程中，常发生枯萎病，造成大片死苗，严重影响冬瓜产量。经调查发现，病菌从根部侵入，危害幼根生长，引起地面茎秆枯萎。下面把具体的嫁接方法介绍如下。

　　1

、准备阶段

　　先播种冬瓜，播种后盖上塑料薄膜。等冬瓜苗出土以后，再播种南瓜种子。几天以后，当冬瓜和南瓜的2片叶子完全伸展平直的时候就可以嫁接了，冬瓜嫁接多采用靠接法。

　　2、

嫁接

　　选苗。选择粗壮、无病害、高度基本一致的南瓜和冬瓜幼苗，用铲子把它们连根挖起，轻轻地把土除去，准备嫁接。最好选择在阴雨天或者下午2∶00

~

3∶00时，气温在15

℃左右时进行嫁接。

　　消毒。靠接前，先把手洗干净，刀片也先用酒精消毒。

　　嫁接。用刀片把南瓜顶芽连同1片子叶削去，在削去子叶的那边上部，从上向下呈30度角斜切1刀，深度可达茎粗的一半。并且把切口外侧的表皮刮一刮，露出形成层。接着在冬瓜苗的茎上和南瓜相对应的高度，沿相反的方向(即由下向上)，按照同样的方法斜切一刀(嫁接后使3片子叶呈品字形)，达到南瓜苗上切口一样的深度，切口外侧也刮一刮，露出形成层。然后迅速地将南瓜和冬瓜的切口互相插入，粘合在一起。注意两个切口的形成层必须完全对齐，这是成活与否的关键。然后用塑料绳将切口绕几圈扎紧，完成嫁接。

南瓜和冬瓜可以一起吃吗

冬瓜和东瓜能一起吃吗

一般状况下，东瓜和冬瓜是能够 一起吃的。冬瓜和东瓜不是相冲的，彼此之间的成份不容易产生副作用，也不会造成身体不舒服。

东瓜中带有碳水化合物化合物、蛋白、维他命C、维生素b21、维生素b22、尼克酸及其钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等微量元素。

冬瓜中关键带有阿拉伯胶、维生素D、胡罗卜素、维他命C及其钙、磷、钾、钴、锌等营养元素，这二者营养成分丰富多彩，能够 一起服用互相补充营养成分。

但是，有些人会感觉冬瓜中带有维他命C溶解酶，会减少东瓜中的营养成分，实际上冬瓜在历经加温后，带有的维他命C溶解酶会由于高温毁坏，不容易影响其营养成分。

南瓜和冬瓜可以一起吃，冬瓜南瓜配就是一道由南瓜和冬瓜为主要食材做成的一道美食。

南瓜搭配禁忌

1、南瓜加羊肉。二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

2、南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。

3、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

冬瓜的食物相克表

冬瓜＋鲫鱼：一起吃会使身体脱水

冬瓜＋海螺：身体不适

冬瓜＋山竹：身体不适

南瓜的食物相克表

南瓜＋羊肉：两补同时，令人肠胃气壅

南瓜＋海鱼：一起吃会中毒

南瓜＋鲣鱼：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒

南瓜＋鲤鱼：一起吃会中毒

南瓜＋螃蟹：一起吃会引起中毒

南瓜＋皮皮虾：痢疾