磷酸氢二钾的作用

植物：促进营养吸收和光合作用，提高抗逆性，促进果实，调节植物生长。医学：青霉素、链霉素培养剂、滑石粉脱铁剂、ph调整剂等。食品：发酵剂、调味剂、膨松剂、乳制品温和碱性剂、酵母食品等，也作为饲料添加剂。化学：水质处理剂、微生物、真菌培养剂，也可作为金属磷化处理和电镀添加剂的缓冲剂。