夏天可以种的蔬菜有哪些

丝瓜：具有耐热性，攀援藤本，种植后要搭架处理。辣椒：种植气温要在二十三-30℃，低温会导致种子不能出芽。生菜：适宜在夏初种植，耐高温，生长发育速度快。苦瓜：可在7-8月份种，30-35℃适宜种子萌发。茄子：喜好温度高的环境，适宜在夏初种植。其他种类：还可种植黄瓜、油麦菜、胡萝卜等。

丝瓜具有一定的耐热性，可以在夏季种植。丝瓜生长发育对土壤的需求不高，一般的土地都能够种植。它是一种攀援藤本，在种植后须要搭架，要让它的枝叶向上攀爬生长发育。在种植辣椒的过程中，气温要在二十三-30℃中间。幼苗在生长发育阶段须要气温高一点，假如说气温不到十五℃得话，种子会不能出芽，并且即使出芽它的生长发育速度也极慢。种植辣椒避免连作，也不能与土豆、西红柿或茄子等作物连作。生菜的生长发育速度很快，它也能耐高温，一般都是在夏初种植。生菜的根部是是相对较发达的，耐旱功能强，生产量也很高，在家里里种植得话，可以从小苗就开始采摘食用。苦瓜是可以耐热的，并且适应性也很好，基本上从10-35℃它都能够适应。不过，适宜种子萌芽的气温为30-35℃左右。夏天种植茄子得话，通常是在夏初时分种植，它喜好温度高的生长发育的环境，想要让种子更好的发芽，气温要在25-30℃中间。而幼苗生长发育阶段，气温也不能太低，气温太低得话它的生长发育速度就会变慢，并且还可能出现落花的情况。在夏季种植的蔬菜并不是很多，除去以上的蔬菜之余，还能选取黄瓜、油麦菜、胡萝卜、菠菜、夏甘蓝、西红柿、西葫芦等。