山药怎么种植?

一、选好花盆

山药想在家种植,一定要选好容器,可以选一个箱子种植,也可以准备好一个花盆,要求具有一定的高度,保证好有一定的容量,最好是能达到80厘米左右。里面填充的壤土一定要疏松、松软,还要具有良好的排水效果,最好是使用沙质土。

二、准备种苗

可以直接购买比较大的山药,然后切成一段一段的,这就可以作为种苗,在两端部分涂上草木灰,这样能防止它腐烂。

三、开始种植

种植时间选在春季,最好是3-4月份,此时对于生长最有利。只要将山药埋在土中,不需要埋得太深,往里面浇上足够的水,等待它能生根发芽。

四、养护管理

不需要给植株浇太多水,只要保持盆土总体偏干就可以。肥料方面要补充好,生长过程中施足养料。

扩展资料:

薯蓣(学名:Dioscorea oppositifolia L)是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长。茎通常带紫红色,右旋,无毛。

单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生。雄花序为穗状花序,长2-8厘米,近直立,2-8个着生于叶腋。蒴果不反折;种子着生于每室中轴中部。花期6-9月,果期7-11月。

分布于朝鲜、日本和中国;在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中。

种植山药的方法?

1、土壤环境要求。选择生态环境优良、土层深厚、地势较高、排水良好的沙壤土。整地、施基肥。种前翻耕土地,每667平方米用石灰粉75千克、充分腐熟的农家肥1500千克结合翻耕施入,耕匀耕细后做成宽12~13米的高畦,以备栽植。土墒不足时,可于作畦前浇透水。

2、出苗前将种植沟两侧行间的土壤深翻20~30厘米,每667平方米用腐熟鸡粪5000千克,腐熟豆粕300千克,氮磷钾复合肥50千克,充分混合后施入。

3、适时种植。选择品质优,无病虫的优良品种块茎作种。栽植前将种薯均匀纵切成带有芽眼、质量为100~120克的小块,并将切面蘸满草木灰或石灰粉,放在太阳下晒1~2小时,放在室内晾1~3天,待切面愈合后播种。

4、3月下旬或4月上旬,日平均气温达到15℃以上时栽种,一般采取双行种植,株距30~35厘米,行距60厘米。

5、轮作及套种。山药栽培应轮作换茬,如与水稻、豆科等作物轮作,有利于减少病虫草的发生,提高山药质量和产量。轮作间隔期应不少于3年。

6、另外,在山药周边套种大豆、紫苏、薄荷等作物,既有病害发生少、产量较高的优点,又能够降低单一种植的市场风险,综合收益高。

7、田间管理。当植株蔓长10~15厘米时,插架扶蔓。支架方式以“人”字形架较牢固,架高15米左右为宜,及时引蔓上架、摘除过多腋芽和摘心。

8、在整个生长期内,必须除净田间杂草。还应追肥2~3次。出苗后,每667平方米用尿素5~8千克,对水浇施,促进茎叶的生长和发棵。块茎开始膨大时每667平方米追施氮磷钾复合肥10~15千克。9月下旬追肥1次,每667平方米施氮磷钾复合肥25千克。

9、山药定植后应浅中耕1次,以后每次浇水和降雨后都应进行中耕。中耕时宜浅不宜深,避免损伤根系。雨后应及时排水松土。山药生长前期一般不需要浇水,以促使块茎向地下生长。块茎膨大期适当浇水,保持土壤湿润。收获前15天停止浇水。10、收获。从茎叶枯黄后到翌年3~4月都可采挖。采挖时应注意防止机械损伤,尽量避开高温和日晒,特殊寒冷年份还要注意防冻。山药收获后,带土存于阴凉、干燥、通风、无阳光直射处,贮藏期间温度保持在5~15℃。

11、套管式栽培技术,选用内径6~7厘米的塑料管,锯成长度适宜的小段(多为1米长),并纵剖一刀,得到两个待加工的浅生槽。然后在塑料管的一端距端口20厘米处向端口斜切,将端口切成马蹄形。再从塑料管的另一端至中间部位,用手钻或电钻打孔,孔径为1厘米,间距3厘米,每排打6个孔,共打4排。加工成的塑料套管可以循环使用6~8年。目前也有工厂进行套管的加工和销售,可根据山药种植品种的不同选择不同规格的套管。使用浅生槽栽培,一般采用单行种植。选取直径在3厘米以上,截取上端有芽的部分,长20厘米,重50克左右的山药段做种子。一般在4月即清明至谷雨期间种植。根据当地气候,在地上部茎叶枯死时采收。收获时,先清除支架和茎蔓,自山药沟的一侧挖土,直到塑料套管全部露出,将整个薯条取出,保留浅生槽,重新覆土,第二年继续种植。也可用小刀在距薯头约10厘米处切断,取出薯_留下薯头,保留浅生槽,重新覆土,合理管理第二年可继续结薯。

山药怎么种植

 山药的种植,因各地气候条件而有差异,一般要求地表5cm地温稳定超过9–10℃即可种植。有条件的 也可使用地膜覆盖。一般的方法是:山药沟浇透水后,

将种苗纵向平放在预先准备好的10cm深的深畦中央, 株距25cm左右,密度为4000–4500株/667平方米,然 后覆土5cm,在山药的两侧20cm处施肥。一般施土杂 肥3000kg/667平方米以上,尿素10–15kg/667平方米,硫酸钾 40–50kg/667平方米,过磷酸钙60–75kg/667平方米,腐熟棉籽 饼30–40kg/667平方米,施肥后,上面再覆土5cm,使之成 一小高垄。

 1) 高架栽培

  山药出苗后几天就甩条,不能直立生长,因此需 要支架扶蔓。一般选用15m左右的小杆作支架最好。

  2) 浇水、排水及换水

  山药性喜晴朗的天气、较低的空气湿度和较高的

土壤温度,一生需浇水5–7次。在浇足底墒水的情况下,第一水一般于基本齐苗时浇灌,以促进出苗和发根,第二水宁早勿晚,不等头水见干即浇,以后根据

降雨情况,每隔15d浇水1次。伏雨季节,每次大的降 雨后,应及时排出积水和进行涝浇园—-换水,目的是为了降低地温,补充土壤空气,防治发病和死苗。

  3) 施肥

  山药需肥量大,—般山药产量为2000–2500kg/667平方米, 需纯N 107kg、P205 73kg、K20 87kg,其比例为

15:10:12。据有关研究数据表 明,氮磷钾比例以15:10:30的 产量最高,在施足基肥的基础上, 可在开花期进行1次追肥,此时即

将进入块茎膨大期,可结合浇水追 施尿素15kg、硫酸钾15–20kg,生长后期可叶面喷施02%磷酸二氢 钾和1%尿素,防早衰。

  4) 中耕除草

  山药发芽出苗期遇雨,易造成土壤板结,影响出苗,应立即松土 破板。每次浇水和降水后,都应进 行浅耕,以保持土壤良好的通透

性,促进块茎膨大。在山药的生产过程中,应及时除草。出苗前,可用地落胺或乙草胺进行土壤封闭性 除草。出苗前,可用盖草能或威霸 防除各种杂草。

  5) 防治病虫

  病害主要有褐斑病和炭疽病。 褐斑病主要危害叶片,防治方法主 要是避免行间郁闭高温,注意排 涝,发病初期喷洒70%甲基托布津

和75%百菌清可湿性粉剂,10d喷洒 1次,连续喷洒2次。炭疽病主要危 害叶片及藤茎,防治方法是实行轮 作,及时消除病残体,发病初期喷

洒50%的甲基托布津或50%福美双 可湿性粉剂,10d喷洒1次,连续喷 洒2–3次。

  虫害主要有山药叶峰,主要啃 食叶肉,把叶片吃成网状,造成严 重减产。防治方法是用高效低毒的 菊酯类农药(如敌杀死、百树得等) 喷雾。

山药的种植方法与技术

1、选种:种植山药前要选择色泽明艳、顶芽饱满、茎块粗的种薯。2、催芽:将山药种薯放进温度在25-30度之间的温棚中催芽。3、播种:将山药种薯水平摆放在沟中,并覆土浇足水。4、养护:每隔3-4天为山药浇一次水,并为其搭建支架。

山药的种植方法

1、选种

山药种子的好坏直接影响植株的成活率与质量,种植前需要选择色泽明艳、顶芽饱满、茎块粗、无腐烂受冻且无病虫害侵蚀的种薯,而且每个种子的重量约在150克左右为最佳。

2、催芽

为山药催芽的最佳时间是在播种前15天左右,催芽时将其放进温度在25-30度之间的温棚中,并密闭保温,等山药幼芽露出即可播种。

3、播种

播种山药的时间以每年3-4月份为佳,播种时选择肥沃疏松、排水性强的背风向阳处,然后开沟,将种薯水平摆好,最后覆土浇足水,并在上方覆盖一层塑料薄膜以保温保湿。

4、养护

由于山药的耐寒性较差,所以栽种结束之后,要将土壤的温度维持在25-28度之间,并坚持每隔3-4天浇一次水,一个月之后就会生根发芽,此时需要为山药搭建支架,以供其攀爬。

山药种可到山东农大买,山东省枣庄市滕州市龙阳镇上司村也有山药种。

山东省枣庄市山亭区自2003年以来推行山药高产配套栽培技术,实现了山药的高产稳产,一般667㎡产量达6000KG以上,高产田达6500KG,单株产量最重的达1360KG。现将山亭区山药高产配套技术要点简介如下。

一、选用良种。

生产高品质的山药,宜选用抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的镇平山药、粗牛腿山药、农大长山药1号、农大扁山药1号、农大无架山药、日本白山药、田园佳山药、花籽山药、日本大和芋等新品种。

二、选择地块。

选用地势高、排灌方便,避风向阳的地块;要求地下水位在4m以下,耕层厚在20厘m以上,土壤含有机质2%,全氮015%的沙质壤土为高产田。山药极忌连作,尤其重沟种植,易引起严重病害,并会因土壤养分失调而减产。据调查,连作两年,减产30%以上,连作3年减产40%~50%。

三、挖沟施肥。

冬前深耕30厘m,以促进土壤熟化。翌年2月中旬,按行距09~1m挖沟,沟深14m,宽025m。挖好后随即在沟中往回填土,填土时要注意清理出沟中胶泥。每回填土厚30厘m并踩压一次,以防雨季畦面塌陷,亦可避免山药种植后块茎分枝弯曲畸形。沟填平后用剩余的土与腐熟好的优质圈肥,按土肥2:1拌均匀,在挖沟的地方筑宽05m,高04m的土垄防止雨水进入沟内造成塌陷。一般每667㎡施腐熟优质圈肥和鸡粪10000KG,饼肥150KG,过磷酸钙50KG,草木灰200KG。施肥方法是将肥料均匀施于两垄中间,用锨翻入土中,用脚踩实整平后,根据地形地貌,做好田间水系配套,以利排涝降渍或旱季灌水。

四、选种浸种。

在山药的选种浸种上,要把好“四关”。一是“选”,即选用冬前预留的色泽鲜艳直径3厘m以上块茎上段,或上端嘴子作种茎,种茎长35~40厘m。要求无霉点、无病斑、无腐烂。种子质量以山药把子优于成品山药,且产量差异较大。二是“切”,3月中旬取上段块茎切段,每段长15~20厘m,随即在切口处蘸涂生石灰粉,并晒3~5个晴天。三是“困”,即把切好的山药放在户外,利用阳光照射5~7天,增加种子束缚水含量,促进形成愈伤组织。四是“浸”,栽植前再用40%多菌灵胶悬剂300倍液浸泡种茎15分钟,捞出晾干后栽植。

五、栽植盖膜。

山东鲁南地区宜在3月底4月初进行栽植。株距023~025m,每667㎡栽植密度为2600~2900株。栽植种茎方法是在土垄上开沟,沟深10厘m,将种茎或嘴子平放沟内,再盖土5厘m厚,踩实整平后覆盖地膜。据多点调查,覆膜的可早出苗15天左右,且出苗整齐、茎叶生长快,满架期提早33天。

六、高架栽培。

一条山药种茎只出1个苗,如有数苗,应于其蔓长7~8厘m时、选留1条健壮的蔓,将其余的去除。4月10~20日,山药出苗5~9厘m时,及时破膜放苗,并封膜保温,严防烧苗及灼苗。蔓高30厘m时,及时搭人字形支架扶蔓,支架高度为15~16m,以便通风透光。山药豆生成时,若不利用,应及早抹除。增加支架高度能有效地提高叶面积系数和产量。2004~2007年调查,支架高度16m的比架高05m、1m处理叶面积系数分别提高15倍和07倍;每667㎡山药产量分别增加564%和247%。

七、覆盖麦草。

6月中下旬,在行间覆盖20厘m厚的麦草,盖草量约400KG/667㎡,可有效地消灭杂草和保墒防旱。据调查,盖麦草的每㎡有杂草2株,而对照却高达46株,盖草的耕层土壤0~20厘m含水量为1817%。对照为1541%。

八、肥水管护。

山药出苗后应视苗情适当施提苗肥。一般每667㎡可穴施碳铵20KG,过磷酸钙15KG。6月中旬,进入藤蔓及薯块生长期,地下块茎开始迅速膨大时,一般每667㎡应施碳铵25KG,过磷酸钙20KG,草木灰50KG。8月中旬,根据植株长势和长相进行病虫防治,可在叶面喷施1%尿素和025%的磷酸二氢钾溶液,每10天喷施一次,连续喷3~4次,以防植株早衰。山药的浇水管理,应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润,不旱则不灌。

九、防病治虫。

甩蔓前喷施300倍代森锌于茎基部,预防炭疽病。以后每7~10天喷药1次,约2~3次。7月中旬如遇暴雨或连阴雨,在天气转晴后应立即进行补喷。

此外,要特别注意地下害虫如蛴螬、地老虎及食叶蜂的防治。蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放,每667㎡120堆,每堆50~100克。食叶蜂应根据其生活习性进行综合防治:①精细整地消灭冬蛹。②改善田间小气候减轻为害程度。③捕杀幼虫和卵。④在成虫盛发期和卵孵化高蜂期用90%晶体敌百虫1000倍液加20%来福灵4毫升进行叶面喷雾。

十、适时采挖。

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