可可豆和咖啡豆的区别

可可豆和咖啡豆的区别如下：

1、产地不同。

可可（cacao）原产美洲热带，可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可豆是可可树的果实，早在哥伦布抵美前，热带中美洲居民，尤其是马雅人及阿兹特克人，已知可可豆用途，不但将可可豆做成饮料，更用以作为交易媒介。

咖啡树为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物。咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡属于茜科热带木本植物，气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，所以南北纬25度之间的地带，一般称为咖啡带或咖啡产区。

2、形状、颜色不同。

成熟的可可果，也就是可可豆荚，颜色从青绿色转变为黄褐色或者棕红色，树木品种不同，其形状和大小颜色都有差异。劈开豆荚，就能见到裹在白色絮状物质当中的可可豆。取出豆子晾干，再经过焙烤，就是可可豆了。

咖啡豆经过去果肉、水洗、烘焙等程序后，即变成我们现在看到的咖啡豆，将咖啡豆磨成粉之后可以用不同的器具萃取出我们日常引用的咖啡。 成熟的咖啡浆果外型像樱桃，呈鲜红色，果肉甜甜的，内含一对种子，也就是咖啡豆（Coffee Beans）。

3、外形不同。

可可豆个头要大一点，且表面也比咖啡豆粗糙，而咖啡豆个头则小一点，且豆面比较光滑。

咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。

我的世界可可豆种子怎么种植

　　在中国的广西、云南、海南和台湾有区域是适合种植可可豆的，可可豆属于热带植物，中国位于热带适合大量种植的主要就是这几个区域。

　　可可豆的生长习性：

　　可可豆的产地主要是分布于赤道南、北纬约20度以内的区块。因为气候炎热、多雨的环境，是最适合可可豆生长的环境。可可豆在各地都有不同的风味，有的会带点果香、有的则是有烟熏的风味。现今可可豆主要的产地主要有中南美洲、西非及东南亚等三地。

　　可可豆是可可树的产物，用可可豆可磨成可可粉食用。1922年开始在中国台湾的嘉义、高雄等地引种。中国大陆现主要种植地在海南。可可树喜生于炎热、湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上，在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。这样，它的种植就被适合在赤道南北各二十个纬度间的陆地上。假定有肥沃的土壤条件和精心的耕作，一旦成活，可可树就可以在充足的阳光下成长。可可种植园（人工种植下的可可树）通常位于谷地或沿海平原，必须有均匀分布的降雨量和肥沃、排水通畅的土地。

　　所以可可豆只是在中国的这两几个区域种植。

广东省有种植可可豆吗？

可可豆的产地主要是分布于赤道南、北纬约20度以内的区块。因为气候炎热、多雨的环境，是最适合可可豆生长的环境。

可可豆在各地都有不同的风味，有的会带点果香、有的则是有烟熏的风味。现今可可豆主要的产地主要有中南美洲、西非及东南亚等三地。

可可豆是可可树的产物，用可可豆可磨成可可粉食用。1922年开始在中国台湾的嘉义、高雄等地引种。

中国大陆现主要种植地在海南。可可树喜生于炎热、湿润的气候和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上，在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。

它的种植就被适合在赤道南北各二十个纬度间的陆地上。假定有肥沃的土壤条件和精心的耕作，一旦成活，可可树就可以在充足的阳光下成长。栽培过程中，可以追试点沃叶水溶肥，保证养分供应。

可可种植园(人工种植下的可可树)通常位于谷地或沿海平原，必须有均匀分布的降雨量和肥沃、排水通畅的土地。

马尔代夫产可可豆吗？

可可喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上，在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。

可可豆的产地主要是分布于赤道南、北纬约20度以内的区块。

因为气候炎热、多雨的环境，是最适合可可豆生长的环境。

临属亚热带低纬度山地季风气候，四季温差不大，干湿季分明，垂直变化突出。

冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，光照充足，有“亚洲恒温城”之美称，年平均气温168—177℃。

平均气温181℃，日照25526小时，降雨量11582毫米，相对湿度71%。

世界上70%的可可豆来自于非洲，而不同产地的可可豆在风味上也各具特色。

世界上最大的可可豆生产国？

位于西非的科特迪瓦，是世界上最大的可可豆生产国，其生产量占全球产量的30%。

我们比较熟悉的雀巢和吉百利品牌所用到的可可主要产地来源正是科特迪瓦。在2009年，为了更好地推动科特迪瓦的可可行业发展，雀巢开启了“雀巢可可计划”，以此来达到改善供应链，同时提升科特迪瓦当地可可种植户的生活水平。

加纳作为世界第二可可出口国，占全球可可产量的20%左右。在1997年，加纳可可委员会在The Body Shop支持下推出了巧克力品牌。

加纳的可可加工厂包括了百乐嘉利宝、嘉吉等，国有加工工厂仅两家。为了更好提升本国可可加工，加纳正计划进一步扩大国内巧克力加工生产。

亚洲地区的可可种植产地？

印度尼西亚是目前亚洲地区较大的可可生产国，是世界可可生产量排名前五的唯一不在非洲的国家。

在2020年，第五届世界可可大会在巴厘岛举行。在活动现场，向行业内人士展示了亚洲地区可可的生产及技术发展。

近些年，因为自然病害等一些原因，印度尼西亚的可可豆产量呈现下降趋势。

不过据消息称，玛氏公司将和I4DI宣布联合投资提供印度尼西亚可可行业发展，将针对自然灾害建立解决方案。

质量顶级的可可豆生产国？

厄瓜多尔的可可豆被一些巧克力商认为是优质可可豆的代表之一，当地可可种植者称之为“黑金”。

尽管在产量上无法与前几者相比，但厄瓜多尔的可可豆具有独特的泥土味和植物芳香，在品质和风味上的突出而深受手工巧克力制造商喜爱。

除此之外，厄瓜多尔因为地理环境的特点，产出了少有的红宝石可可。知名巧克力生产商百乐嘉利宝也是用这种红宝石可可豆。