适合南方种植的樱桃品种有:红妃樱桃、云红樱桃、葛家坞1号、黑珍珠、玛瑙红、南早红等。中国樱桃根的垂直分布一般集中在20cm左右深的土层中,要求土壤疏松,排灌条件好。重粘土不适合种樱桃。樱桃不耐运输,适用于肥沃疏松、土层深的沙质土壤。土壤酸碱度一般为PH6.0~7.5。