大板蟹和白蟹哪个好吃

大板蟹和白蟹两个都是很好吃的，看你想要什么做法。食用板蟹最简单的方式就是将鲜活的板蟹洗净后，肚子朝上，放到锅中，隔水蒸，水烧开后，大火蒸15分钟。拿出后放凉食用。板蟹的主要食用部位是蟹腿和肩部肉块，所以适合用来制作烩、烤类的菜肴，也可以制作沙拉。还有花雕蟹壳蒸蛋，嫩滑蟹炒蛋，蟹腿番茄沙拉等等。白蟹的做法有香爆梭子蟹，葱油白蟹，开渔烤白蟹等等。

朝鲜板蟹简介，产地，营养，等

1、生活海域不同：帝王蟹主要分布在北太平洋的冷水海域；板蟹产于日本海域、俄罗斯海参崴海域、朝鲜东海等。2、外形不同：帝王蟹体表多刺凸起，一对蟹螯，蟹钳中间大，三对腿；板蟹无背刺，体表刺状凸起少，蟹钳大小一致，四对腿，呈淡绿色。

1、生活海域不同：帝王蟹主要分布在北太平洋的冷水海域；板蟹产于日本海域、俄罗斯海参崴海域、朝鲜东海等。

2、外形不同：帝王蟹体表多刺凸起，一对蟹螯，蟹钳中间大，三对腿；板蟹无背刺，体表刺状凸起少，蟹钳大小一致，四对腿，呈淡绿色。

3、生活温度不同：帝王蟹生存深度达30-300米，生存在水温5℃以下的砂泥地；板蟹常见于水深10多米左右的泥质海底及海绵块下，适生长水温为155-260℃。

4、体重不同：帝王蟹素有“蟹中之王”的美誉，北方帝王蟹重大5KG以上，南方帝王蟹重达2-3KG以上；成年板蟹通常在一公斤以上。

5、味道不同：帝王蟹生活在寒冷海域，因生长缓慢故蟹味浓郁；板蟹味略次于帝王蟹。

飞蟹和板蟹的区别

朝鲜的板蟹产自日本海国内各地卖的板蟹都是从朝鲜的罗先市经由朝鲜的元汀口岸再通过中国的圈河口岸运送过来运到珲春市之后再发送到全国各地朝鲜的板蟹因天气，节日价格不定期的浮动，朝鲜板蟹一年四季有货，如有需求，请联系

这是朝鲜罗津大兴会社蟹池

重量和肉质。

1、飞蟹一只06-08斤一只，而板蟹一只15斤-2斤。

2、飞蟹肉质肉质会更紧致一些，味道更香甜一些。板蟹的肉质完全是咸的。板蟹是产于日本海，多年生，一般生活在千米左右的体形较大的蟹类水下生物。