白糖涨价了吗

供不应求。

1、糖的消费量在逐渐上升，而白糖的产量却连续三年减少。供不应求是白糖上涨的主要原因；

2、甘蔗主产区自然条件不好，主要在广西、云南、广东等地。土地贫瘠，水利设施不全，抵御自然虫害的能力差。近几年气候异常，总是导致减产；

3、糖价上涨的利润大部分被糖厂和中间商掠夺，农民只能得到一点点，所以虽然糖价飙升(四年涨了三倍)，但农民种植甘蔗的积极性并不高；

4、国外的糖虽然涨价了，目前也只是维持在4000多元，但是国家限制进口，征收高额关税和增值税，这样即使你通过正规渠道进口，也没有多少利润；

5、目前农业生产成本不断上升，人力、化肥、农药等。都在上涨，使得甘蔗生产成本上升；

6、不要谈新能源。在当前糖价高企的情况下，巴西等国不会愚蠢地用糖生产酒精，这是他们在1000元的糖是人民币/吨的情况下被迫选择的。

开个糖厂要多少钱成本

客观原因：

1、食糖消费逐步上升，而白糖产量却连续三年减产，供不应求是造成白糖上涨的主要原因；

2、甘蔗主产区自然条件不好，主要是广西、云南、广东等地，土地贫瘠，水利设施不全，抗自然灭害能力差，这几年气候异常，造成总是减产；

3、白糖涨价的利润绝大部分都被糖厂和中间商掠夺走了，农民只能得到很少的一点，所以虽然糖价爆涨（四年上涨了三倍），可是农民种蔗的积极性并不高；

4、虽然国外糖价有所上涨，但目前也仅仅维持在4000多元，但国家却限制进口，并征收高额的关税和增值税什么的，这样即使你正规渠道进口过来，也没多少利润的；

5、目前农业生产成本上涨，人力、化肥、农药等等全部在涨，使甘蔗生产成本上涨；

6、不要说什么新兴能源，在现在糖价高企的情况下，巴西等国不会傻呼呼的拿糖去生产酒精的，哪是在食糖在1000元人民币/吨时他们被迫的选择。

人为因素：

1、人为炒作的气氛特别浓郁，国内糖产量仅1100万吨不到，期货市场上每吨的保证金为1000元左右，理论上在期货市场上只要100亿人民币，就可以买下全国的糖，可是目前沉淀在期货市场上的钱有几百亿；

2、国家的高税收和所谓的配额制。

巴西45号白糖期货交税公式

受NYBOT糖市原糖期货价格持续走低的影响，本周巴西糖市除二级市场稍好外几乎停滞不前。 来自圣保罗食糖和酒精咨询机构Bioagencia的主任塔希洛-罗德里格斯认为，本周巴西糖厂停止出货可能与最近各种不利因素交织导致国际糖价暴跌有很大的关系。 最近国际糖价的走势实在太可怕了，谁都没有想到国际糖价跌得如此之快、如此之猛，尽管此前市场方面已经预感到糖价会进行回调整理，因为自半年前NYBOT糖市原糖期货价格突破18美分/磅的高位以来基本面的前景的确已发生了变化，没想到0610和0703期约糖价相继跌破了12美分/磅的关口。 NYBOT糖市原糖期货价格在11-13美分/磅的区间震荡了数周后于本周急转直下，本周三NYBOT糖市0610期约糖价已下滑至1015美分/磅，较上周三下滑了约200个点，0703期约糖价也已下滑至1117美分/磅，较上周三下滑了约170个点。 与NYBOT糖市原糖期货价格暴跌相对应的是，本周巴西食糖市场上几乎没有成交，目前糖厂方面已纷纷把手中持有的0610期约滚入0703期约，都想看看周五0610期约摘牌时糖价将如何走。 目前部分巴西厂商坚持认为，即便中期内国际糖价冲得不是太高，至少也会回升到13美分/磅一线，不过，也有一些厂商认为，基于新制糖那国际食糖市场将转为供给过剩，国际糖价还有进一步下跌的空间，当然，大家希望糖价能够保持在目前的水平。 来自法国BNPParibas银行圣保罗代办处软性商品交易部的经理安东尼奥-奥古斯托-杜瓦称，其本人并不是那么悲观，尽管不排除糖价进一步下跌的可能性，但目前糖价似乎已见底，估计后市NYBOT糖市0703期约糖价将在1050-1250美分/磅的区间波动。 由于巴西北部-东北部地区的产糖厂本相对较高，本周该区的糖厂同样面临着来自海外的新订单减少的问题。来自巴西东北部地区的大型糖业集团–CarlosLyra糖业公司董事会的顾问马格诺-布里托说，如今大家都对糖价的走势感到惊恐，因为按当前的汇率计算，中-南部地区的产糖成本基本上只达到10美分/磅左右，而北部-东北部地区的平均产糖成本则高达105-1150美分/磅，如果国际糖价不回升，北部-东北部地区肯定会吃亏。 虽然现阶段国际市场对巴西产白糖的需求量仍很大，但如果按照目前的国际糖价，糖厂根本没办法买糖。目前CarlosLyra糖业公司正考虑把部分高等级原糖（VHP原糖）转化成白糖，但前提条件市白糖对原糖的升水须保持在目前的水平，一旦国际糖价上涨，公司就马上开始出货。 不过，本周巴西二级市场上VHP原糖的成交情况不算太糟糕。据圣保罗糖商说，由于国际期糖价格下跌，本周部分商家已经按极具竞争力的价格买进了一些VHP原糖。 至于酒精市场，由于国内需求继续复苏，本周巴西国内酒精价格基本与上周持平或者下跌了1-2分钱/公升，无水酒精和含水酒精的含税价均报090雷亚尔/公升；出口市场上的酒精价格也变化不大，由于欧盟买主仍在询问纯度在997-998%的无水酒精的售价，本周Santos港此类无水酒精的报价仍处于FOB480美元/立方米的水平，含水酒精的报价也保持在400美元/立方米左右。 消息方面：生产进度：据巴西国内贸易商说，目前巴西中-南部地区还有约20%的甘蔗有待收割。由于今年干旱天气影响了甘蔗的生长，估计新制糖年该区的部分糖厂，尤其圣保罗州RiberaoPreto市附近生产较顺利的糖厂的停榨时间有可能提前到10月底。 至于北部-东北部地区，目前Pernambuco州以及Paraiba州和RioGrandedoNorte州的大多数糖厂均已开榨，Alagoas州的半数糖厂也已进入06-07制糖年。 行业动态：本周NOVA集团已决定增资2亿美元，共拿出9亿雷亚尔（约合411亿美元）在MatoGrossodoSul州新建一家糖厂，其中580亿雷亚尔（约合265亿美元）用于厂房建设，另外320亿雷亚尔（约合146亿美元）用于农业生产。 另据巴西国内媒体报道，新制糖年甘蔗入榨量可望达到550万吨的巴西东北部地区TavaresdeMelo糖业集团打算在未来两年内上市。 巴西国内食糖市场：根据巴西圣保罗大学应用经济高级研究中心（Cepea-Esalq）追踪到的数据，本周巴西国内市场上50公斤袋装150色值白糖的含税出厂价已从上周的3800雷亚尔/袋跌至3790雷亚尔/袋。 巴西食糖出口市场：本周三10-11月份交货的巴西产150色值白糖的出口报价对NYBOT糖市0610期约糖价的升水已从上周的75-79美元/吨攀升至80美元/吨，对NYBOT糖市0703期约糖价升水70美元/吨，虽然目前NYBOT糖市0703期约糖价相对较高，但卖方仍打算本周五0610期约摘牌后再决定是否卖糖 与此同时，10-11月份交货的巴西产高等级原糖（VHP原糖）的出口报价对NYBOT糖市0610期约糖价的升水已从上周的-15–+15个点变为+5–+10个点的水平，但部分商家仍不愿意出货，希望以对NYBOT糖市0610期约糖价升水15个点的价格卖糖。 巴西不仅是全球最大的食糖生产国和出口国，而且还是全球最大的酒精出口国，其酒精产量仅次于美国，位居全球第二位。

白糖行情分析：利好因素提振内外糖携手上涨 原糖触底反弹

1、价值增值税：巴西国内销售45号白糖的标准税率为12%，但是根据地区或者行业，税率可能会有所不同，计算公式为：交税金额=合约单价×手数×交割数量×税率。

2、进口关税：巴西对于进口白糖征收50%的关税，计算公式为：交税金额=合约单价×手数×交割数量×关税率。

期货品种 白糖

华泰期货

白糖：原糖触底反弹国内夜盘大涨昨日原糖触底反弹。主力合约最高触及1139美分每磅，最低跌到1086美分每磅，最终收盘价格上涨028美分每磅，报收在1120美分每磅根据《中华人民共和国保障措施条例》的规定，2017年5月22日，商务部发布2017年第26号公告决定对进口食糖产品实施保障措施。目前，措施实施已届满一年，公告所附《不适用保障措施的发展中(地区)名单》(以下称不适用名单)中进口占比低于3%的(地区)的进口份额累计超过9%，符合取消不适用名单条件。现就有关事项公告如下：自2018年8月1日起，取消不适用名单，对所有配额外食糖进口统一适用保障措施。自取消不适用名单之日起，进口经营者在进口关税配额外食糖产品时，应向中华人民共和国海关缴纳相应的保障措施关税。保障措施关税以海关审定的完税价格从价计征，计算公式为：保障措施关税税额=海关完税价格×保障措施关税税率。进口环节增值税以海关审定的完税价格加上关税和保障措施关税作为计税价格从价计征。本公告自2018年8月1日起执行；相对的，国内夜盘。现货方面大涨，广西保持不变，云南南华下调20元/吨。策略：我们认为在糖会期间国内糖市陷入恐慌中，目前国内进入了糖市的“至暗时刻”，距离熊市周期底部越来越近，我们也看到政府为保护国内糖市场所做的努力。对于短期投资者可以逢低平空止盈，而对于长线投资者而言，目前已具备轻仓买入的条件，现在可以直接逢低买入远月合约。期权方面，现货商短期可在持有现货的基础上，进行滚动卖出略虚值看涨期权的备兑期权组合操作。未来半年左右，备兑期权组合操作可以作为现货收益的增强器持续进行。而对价值投资者而言，亦可以先卖出虚值看跌期权，并赚取其时间价值，随后再直接买入虚值看涨期权博取收益最大化。月差方面，投资者可以逢高构建809-901以及809-905的反套组合，长期目标为远月升水200元/吨。

风险点：国内政策风险、国际汇率风险、现货偏紧风险、气候变化风险

中信期货

观点：政策刺激郑糖短期反弹

信息分析：(1)昨日，郑糖小幅震荡，成交量大幅下降，持仓量减少 24 万手，主力合约全天下跌 016%。

(2)商务部公告称：公告所附《不适用保障措施的发展中(地区)名单》(以下称不适用名单)中进口占比低于 3%的(地区)的进口份额累计超过 9%，符合取消不适用名单条件。自 2018 年 8 月 1 日起，取消不适用名单，对所有配额外食糖进口统一适用保障措施。自取消不适用名单之日起，进口经营者在进口关税配额外食糖产品时，应向中华人民共和国海关缴纳相应的保障措施关税。

(3)美国商品期货交易委员会(CFTC)最新报告显示，截至 7 月 10 日当周，对冲基金及大型投机客的原糖净持仓由多翻空，至 7973 手净空头头寸，主要因投机空单大幅增加。总持仓为 962201 手，较前周增加 15796手。

逻辑：6 月销售数据仍不乐观，糖厂库存处于近年高位，消费显弱，后期销售压力大；内外价差较大，走私仍是市场担心因素之一；外盘方面，印度、泰国产量均创新高，对原糖形成压力，全球过剩情况短期难有缓解。我们认为，长期来看，中国进入增产周期，全球糖市维持熊市，郑糖长期偏弱运行。不过，从生产成本来看，即使下榨季广西甘蔗价格下调到 450元/吨，SR1901 价格已经接近这一成本；且后期主要是去库存阶段，若政策不出太大问题，新旧交替，糖价后期或有反弹。

操作建议： 震荡风险因素：抛储低于预期导致价格上涨、极端气候导致价格上涨、打击走私力度加强支撑糖价

英大期货

白糖：郑糖弱势震荡，建议短线操作

国内盘面：2018年7月16日白糖主力1809合约弱势震荡，开盘4844元/吨，收盘4841元/吨，较前一交易日结算价涨6元/吨或012%，成交量3929万手、持仓量4841万手。

外盘走势：洲际交易所(ICE)原糖周一震荡收涨，原糖主力10月合约收盘较前一交易日收盘价涨每磅028美分或256%，报每磅1120美分。

基本面消息：1。商务部发布的2017年第26号公告目前实施已届满一年，公告所附《不适用保障措施的发展中(地区)名单》中进口占比低于3%的(地区)的进口份额累计超过9%，符合取消不适用名单条件。自2018年8月1日起，取消不适用名单，对所有配额外食糖进口统一适用保障措施。

2。南宁糖业7月13日业绩预告称，2018年上半年归属于上市公司预计亏损48,500万元-50,500万元，比上年同期亏损增加56553%7月-59298%。亏损的主要原因是，2018年上半年主要产品机制糖市场均价比上年同期下跌约1000元/吨，而政府物价部门制定的甘蔗收购价格同比不变，公司机制糖销售毛利率同比大幅下降。

32017-18年度截至2018年6月30日，印度产糖约32195万吨，预计截至9月份泰米尔纳德邦和卡纳塔克邦的特殊生产季还将产出5-6万吨，因此预计2017-18年度总糖产量为3225万吨。在假设降雨量正常的情况下，ISMA预计印度2018-19年度产糖量为3500-3550万吨。

4。美国商品期货交易委员会(CFTC)最新报告显示，截至7月10日当周，对冲基金及大型投机客的原糖净持仓由多翻空，至7973手净空头头寸，主要因投机空单大幅增加。总持仓为962201手，较前周增加15796手。

现货方面： 7月16日下午白糖继续震荡。主产区现货报价保持不变，总体成交一般，具体情况如下：广西：南宁中间商站台报价5200-5250元/吨；仓库报价5200元/吨，报价不变，成交一般。南宁有集团站台报价5200元/吨；厂仓报价5140-5220元/吨，报价不变，成交一般。柳州中间商站台报价5250元/吨；仓库报价5160元/吨，报价不变，成交一般。柳州有集团仓库报价5210-5250元/吨，报价不变，成交一般。来宾中间商仓库暂无报价。钦州中间商仓库暂无报价。云南：昆明中间商报价4960-5060元/吨；大理中间商报价4900-4910元/吨；祥云中间商报价4900元/吨，报价不变，成交一般。广东：湛江中间商报价5150-5200元/吨，报价不变，成交一般。新疆：乌鲁木齐中间商报价5600元/吨，报价不变，成交一般。观点总结：目前国内压榨已结束，供应的宽松及消费不旺等因素对国内糖市形成较大压力，进一步关注消费数据。7月16日SR809震荡收涨012%。新榨季全球供应过剩量预期对原糖构成的压力持续存在，洲际交易所(ICE)原糖主力周一震荡收涨256%。进一步关注外盘走势及国内消息，目前市场维持震荡格局的可能性较大。操作上，空单可逢低减持，谨慎做多，区间短线操作为主。

国信期货

利好因素提振，内外糖双双上涨巴西干燥天气引市场担忧，原糖大幅上行。10月原糖价格上涨018美分，涨幅为16%。巴西主产区的天气干燥带动市场从低位反弹，糖价对此前超卖有所修正。但整体仍维持弱势。郑糖夜盘跳空高开，反弹进一步扩大。商务部发布取消不适用食糖保障措施名单。这就意味着市场将全部采用90%的配额外关税。市场较为关注的印度糖无法获得50%的优惠关税。郑糖后期反弹需要现货配合，盘面上关注增仓情况。操作上建议低位多单持有。 弘业期货 洲际交易所(ICE)原糖期货周一收高，从两个半月低位反弹。 交易商表示，因担心巴西主要甘蔗产区天气干旱，糖价上涨。 10月原糖期货合约收高018美分，或16%，报每磅1114美分。价格触及4月底以来最低的1086美分，但之后从技术超卖水准转升，至1139美分。 10月白糖期货合约收高360美元，或11%，报每吨33030美元。10月白糖较原糖溢价扩大至一年高位的100美元之上。南宁中间商站台报价5200-5250元/吨；仓库报价5200元/吨，报价不变，成交一般。南宁有集团站台报价5200元/吨；厂仓报价5140-5220元/吨，报价不变，成交一般。柳州中间商站台报价5250元/吨；仓库报价5160元/吨，报价不变，成交一般。柳州有集团仓库报价5210-5250元/吨，报价不变，成交一般。糖价反弹后放空思路不变。

宏源期货

重大利好政策驱动，郑糖开启夏季次级反弹模式

要点

1。原糖：由于市场对巴西干旱天气的担忧，原糖昨晚重新收复11美分，且与现货贴水100美元，将修复与现货的贴水。

2。 国内现货：昨日(7月16日)，主产区现货报价具体情况如下：柳州中间商站台报价5250元/吨(-30)；南宁中间商站台报价5200-5250元/吨(10)；湛江中间商报价5150-5200元/吨(0)；昆明中间商报价4950-5060元/吨(-120)。

3。 郑糖盘面回顾：昨日(7 月16日)，SR1809合约开盘4844，收涨6点(涨幅012%)，报收4841，减仓17934手，持仓为484116手。

4。 2017/18年度全国食糖生产已经全部结束，国内食糖市场处于纯销糖期。截至2018年6月底，全国累计销糖651万吨，比上年同期增加47万吨；累计销糖率6311%，比上年同期减缓183个百分点。

5。 根据《中华人民共和国保障措施条例》的规定，2017年5月22日，商务部发布2017年第26号公告决定对进口食糖产品实施保障措施。目前，措施实施已届满一年，公告所附《不适用保障措施的发展中(地区)名单》(以下称不适用名单)中进口占比低于3%的(地区)的进口份额累计超过9%，符合取消不适用名单条件。 自2018年8月1日起，取消不适用名单，对所有配额外食糖进口统一适用保障措施。

操作上周期性空单做部分止盈或在近月合约809买入对冲，一般投资者可以积极抢反弹，滚动做多。

浙商期货

昨日商务部公布自8月1日起取消不适用名单，对所有配额外食糖进口统一适用保障措施，但由于增加保障措施关税后，进口仍有利润，因此对后期国内进口量的影响仍然有限，但利空国际糖价，若内外价差继续扩大或将加剧走私情况。国内食糖现货价格在上周末受郑糖上涨影响有所提价，但需求暂未启动，再叠加走私糖影响，预计后期销售压力仍然较大。2018/19年度甘蔗已进入生长关键期，目前长势正常，关注后续天气情况。短期内取消不适用名单提振糖价，但由于利润尚存对进口量影响有限，且白糖基本面仍偏空，建议投资者暂观望为主，后期可寻找逢高做空机会 迈科期货 昨日原糖价格出现回升，价格即将接近 10 美分支撑处，下行动能明显不足。正在开榨的巴西地区，近期天气干旱，出现对产量的担忧，就 18/19 榨季来说巴西本就减产至 2850 万吨低于印度，近期价格得到消息面的支撑。中国市场上昨日公布了取消不适用食糖保障措施，影响较大的是印度糖向中国的出口问题，印度产量预期已高达 3500 万吨，增加保障性关税后，将难以出口至中国市场。这一消息对国内带来重大利好，价格大幅回升。技术上，糖价反弹空单大幅离场，等待补回机会。

操作上，期货：空单暂回避。期权：持有跨式期权多头。