内门竹与小玉山竹的区别

小玉山竹又叫油竹，它的叶片细小，造型飘逸，平常可以放在光照好的地方晒一晒，保证盆土湿润，多朝着叶片和花盆周围喷水，防止叶片干尖。内门竹，禾本科、镰序竹属。叶耳小，其上具数条棕色繸毛；叶舌突出，圆弧形，被细柔毛；叶片呈窄披针形，先端渐细尖，基部楔形。

红麻竹子区别

　　山竹中的花竹指的是15年到50年之间的山竹中的花竹指的是15年到50年之间的山竹树结的果实。山竹树结的果实。山竹可分为油竹果、花竹果和沙竹果三个品种。山竹树要7年以上才结果，7年至15年结出的山竹叫做油竹。花竹一般指15年到50年之间的山竹树结的果实，又叫油山竹，果皮上少了光泽，看起来脏脏的，果皮呈暗红色或者紫红色。麻竹的树龄最长，一般是50年以上的山竹树结出来的果实。

山竹大的更好吃吗 山竹个头大小有区别吗

油竹和麻竹的区别

油竹的外观十分油亮、富有光泽，它的果皮呈青紫色，再加上青绿的叶子，卖相十分好看。它的缺点就是吃起来皮厚肉少、口感欠佳。而虽然麻竹的外观十分粗糙，可一旦你剥开了表皮，就会发现里面的果肉含有充足的水分，吃起来细腻清甜。这是因为它的果树在半个世纪的生长过程中，吸收到了充足的营养成分，结出来的果实风味极佳。

油竹

油竹是山竹树生长到7-15年结出的果实，这个品种的山竹是我们在生活比较常见的。油竹的外观十分油亮、富有光泽，它的果皮呈青紫色，再加上青绿的叶子，卖相十分好看。它的缺点就是吃起来皮厚肉少、口感欠佳。

麻竹

麻竹是种植时间大于50年的山竹树产出的果实，又被称为沙竹果。麻竹不仅看上去外观十分暗淡，缺乏油亮的光泽，而且它的果皮上还遍布着大大小小的麻点，整体呈深紫色或深红色。虽然麻竹的外观十分粗糙，可一旦你剥开了表皮，就会发现里面的果肉含有充足的水分，吃起来细腻清甜。这是因为它的果树在半个世纪的生长过程中，吸收到了充足的营养成分，结出来的果实风味极佳。

挑选建议

如果你希望油竹拥有比较好的卖相，建议选择富有光泽的油竹。如果你希望富含营养成分，吃起来口感清甜，那就选择风味最佳的麻竹吧。

山竹的品种分类

山竹是生活中比较常见的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢吃山竹，尤其是小孩子。在挑选山竹的时候，很多人都会选择大一点的山竹，觉得大一点的山竹会更好吃。那么山竹大的好还是小的好呢？下面让我们具体来看看吧！

山竹大的更好吃吗

买山竹要掂分量看大小，大小合适均匀、分量比较重的比较好，不一定选最大的，尽量挑选颜色透红的，不要选外表发黑的，越黑的越不好。

山竹不是越大越好，颜色才重要。山竹最好的品种是油沙竹，这种山竹外表通体透着红色，发亮，看着就觉得不错，所以挑选山竹的时候并不是选外表最光滑的发黑的油竹。

选山竹时看叶子是不是鲜绿色，然后捏，不要那种特别特别硬根本捏不动的。 要那种乍一摸是硬的，然后你用力捏是感觉能捏开的那种。 然后就是看山竹的底部。底部的“花瓣”有几个瓣挑瓣多的，这个山竹里面就有几个瓣的果肉，所以瓣越多里面的大骨就越少果肉就越多。

山竹软的好还是硬的好

在挑选山竹时，可以通过捏一捏它的外壳来判断它是否新鲜，外壳软的山竹才是新鲜的，甚至有些一捏都快裂开的山竹，就是最好的食用状态了。山竹外壳硬的，反而就是不新鲜的山竹，或者是“死”山竹。所以不要再想着买硬山竹回家放软了，硬山竹是不会变软的。

壳捏起来比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟；如果外壳硬得像石头一样，说明山竹过老不宜食。

很多人在挑选山竹的时候，就怕不新鲜，于是就喜欢挑那些外壳光滑又硬硬的，误以为这样的山竹会新鲜好吃。其实山竹最好吃的是捏起来发软一些的，壳不会那么厚，里面的果肉也肥厚甜美，另外，尽量要选择果蒂硬一些的，会更新鲜一些。

山竹怎么挑选比较好 叶瓣颜色要绿

山竹的叶瓣颜色越绿的代表越新鲜，因此两个外壳颜色差不多的山竹，应选择叶瓣颜色较嫩绿的那个。如果颜色呈褐色或黑色，说明已放置一阵子，果肉已腐烂变黄。

外壳颜色要紫色

山竹的外壳从绿变成红，代表已成熟可以食用。依序为鲜红、深紫、深咖啡色，颜色越浅越新鲜，不过鲜红色的山竹还不够甜，深黑啡色的山竹则肉质太软。因此建议选择深紫色的山竹，甜度足够，肉质结实。

果壳要软

挑选时用手指轻捏外壳，如果按下后果壳上的浅指印可立即恢复，代表是新鲜的山竹；而果壳硬又干，像石头一样按不下去的，大多是过熟无法吃了。

山竹底部蒂瓣多为佳

山竹的底部有瓣（称蒂瓣），一般为4-8片，蒂瓣片的数量和果肉片数是对应的，蒂瓣越多果肉片数也越多，因此应选择蒂瓣多的山竹。不过八瓣的山竹很少见，如果见到了，买就对了。

半油沙山竹是什么意思

山竹的品种分为三类：油竹果、花竹果和沙竹。

油竹果身黑色；花竹果把带红色、果面带红带黑；沙竹表面不光滑，果面呈淡黑色。

山竹，学名莽吉柿，原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培，中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种，莽吉柿是著名的热带水果，可生食或制果脯，它外果皮中的红色素可用来制染料。

一种水果。

花竹，又叫半油沙。介于油竹和沙竹之间，一般需15至50年树育出。

莽吉柿（学名：GarciniamangostanaL），俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12至20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。雄花2至9簇生枝条顶端，花梗短，雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄花稍大，子房5至8室，几无花柱，柱头5至6深裂。果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4至5，假种皮瓢状多汁，白色。花期9至10月，果期11至12月。