青菜有蓝色颗粒有毒吗

绿色蔬菜上的蓝色颗粒可能是农药残留物，具有一定的毒性，其主要成分为四聚乙醛，相应的农药名称：蜗牛、斗螺、杀螺胺等，一般用于杀死蜗牛、蜗牛农药，毒性较大。如果市民购买带有蓝色颗粒的蔬菜，他们必须把叶子一片一片地打碎，以去除蓝色颗粒。