橘子和橙子在日常生活中很容易见到,也是两种美味的水果。两者虽然外观相似,但通过品种、触感、外观、大小形状、功效等区别,可以有效区分两者的区别。
1、品种不同
橙是芸香科柑橘属植物橙树的果实,橙是芸香科柑橘属的独立水果品种,也可写作“橙”。橙子属于植物大种分类“橙”,橙子属于植物大种分类“橘”。生物学差异非常明显。
2. 触觉区分
从触摸上,可以清楚地辨别出橙子和橘子的区别。两者摸起来都很坚硬,但橙子相对较软,皮松薄,很容易剥皮。橙子表面坚韧,摸起来光滑,很难用力剥皮,所以常用刀切。
3、外观差异
橙子呈圆形或长方形,比较规则,很难看到弧度不均匀的橙子。橙子基本呈扁平圆形,顶部有一个小头,下面有一个平坦而宽阔的底部。橙子的个头明显比橙子大,还有糖橙等橙子的种类,非常娇嫩,个头也比较小。
4、功效差异
橙子酸甜有生津止渴的功效。剥去外皮后,可放入冰箱冷藏,以增加果蔬的香气。但吃多了就容易上火,引起咽喉肿痛、便秘、生疮等。橙子味道较甜,果实中汁液较多,饱腹感较强,一般不会使人吃太多,对缓解呕吐、咳嗽、胸闷、便秘、体内中毒等有一定的作用。