被认为是我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书

《陈农书》是中国首本总结江南水稻栽培技术的农书。它是一本关于宋代南方农业的综合性农书。全书3卷，共22篇，1篇.2万多字。这本书的上卷讨论了农田管理和水稻栽培，这是整本书的重点。中卷讲养牛养蚕，下卷讲种桑养蚕。