莲藕是一种非常美味的食物,可以生吃,也可以做成菜肴,深受人们喜爱。那么莲藕怎么养呢?其最佳种植时间为每年3月至4月,北方地区则要推迟一个月。种子选好后,必须经过消毒处理,方可种入池塘。一个月后就会发芽,然后进行修剪和施肥。会慢慢成熟。
1、播种时间
想要种好莲藕,就必须选择合适的种植时机。一般情况下,最适宜的时间是每年的三月到四月之间。此时的温度适宜,基本满足了莲藕的生长要求,一定程度上提高了成活率。由于我国南北气候、气温差异较大,且北方较为寒冷,因此播种时间应稍推迟,4-5月才可开始播种。
2、选择品种
莲藕的选择要特别注意。要观察莲藕下部是否有新芽长出,芽内是否有重新长出的根。如果有的话,可以直接种植。另外,在挑选莲藕时,我们选择至少有三个节以上且平整光滑、无虫眼、无虫眼的莲藕。莲藕越大越好,对发芽也非常有利。
3、种植
选好种子后最好立即播种,不要放置太久。种植前需要购买市场上专用的消毒剂对莲子进行涂抹,以防止病害的发生。种植尽可能深。播种密度根据池塘大小估算。一般每隔30-50厘米栽一株,这样很快就能定植。它将覆盖整个池塘。
4、田间管理
基本上,种植一个月后,池塘里的荷叶就会慢慢生长。这时我们需要去掉一些过于茂密的叶子,以免阻止大量养分的吸收,影响莲藕的生长。前期,约长出56片荷叶时,需进行追肥,以保证其成活。之后,当池塘长满叶子时,再次施肥。这时,就会长出许多小荷叶。保证充足的营养。