用说明方法写作文西瓜

1 我的最爱——西瓜 用上说明方法,写一篇说明性作文

我最喜欢的水果要算是西瓜了。

西瓜的身体圆溜溜的，很结实。细心观察，顶部与底部都稍稍往里凹。它的头顶上有一条“小辫子”，弯弯的，翘翘的，可爱极了。西瓜的颜色非常独特。瞧瞧，浅绿色的果皮上还镶嵌着深绿色的条纹。近处看，是一个西瓜，远处看，就像一个绿花纹的大皮球。

西瓜的味道是无以伦比的。轻轻把它切开，就露出红通通的果肉，一股清香便扑鼻而来。粉红色的汁水不断地从果肉中往外“涌”，真让人垂涎欲滴。凑近细看，红红的瓜瓤里还藏着几颗黑珍珠似的瓜籽呢！再尝尝味道，哇塞！甜津津的汁水从嗓子眼儿一直流到了心窝，真好吃！

西瓜全身都是宝。西瓜皮可以炒着当菜吃，瓜籽经过烘焙以后，是很好的休闲食品，西瓜汁清爽解渴，夏天吃再好不过了。我格外喜欢西瓜，你们呢？

2 作文《西瓜》（用不一样的三种说明方法来写）

西瓜是夏天时最受欢迎的水果我今天要介绍的就是西瓜！你们喜欢吃吗？

西瓜的皮是绿色的，还带点色的花纹，看起来觉得很舒服它的外形有圆的、长圆的，又大又圆的，西瓜像个绿绿的灯笼只要你抱一下，就会感到凉快！

西瓜的肉红红的，味甜如蜜，咬一口，凉凉的、甜甜的，吃着它，马上觉得清清爽爽，舒舒服服，夏天也就一闪而过了

西瓜籽是黑色的，亮闪闪的，好看极了！种下去，可以收获一个个又圆又大的西瓜

西瓜的用途很多西瓜皮可以放在脸上做美容，据说西瓜籽还可以入药西瓜肉营养丰富，含有维生素等多种对人有益的物质可好了如果有时间，把西瓜切成一片片，撒上一层薄薄的白糖，放进冰箱，冰上一会，那味道，简直就是一个“爽”啊！甜甜的味道流进你心里，让你回味无穷呢！

西瓜的价格不贵，一斤卖2或3元夏天时妈妈买了一个大西瓜回来，我都吃了许多，妈妈说我像西瓜肚了！

小西瓜呀，小西瓜，你是我最爱吃的水果我怎么不喜欢你呢？

3 我喜欢西瓜800字作文运用说明方法

我喜欢西瓜

在诱人的西瓜、毛茸茸的桃子、香甜又脆的苹果、酸甜可口的桔子等众多的水果中，让我最流连忘返、最喜欢的就是穿着大绿袍，在水果界中称为“王子”的西瓜。

它的外皮很光滑，一摸就像个光头，很舒服，而且一想起里面的瓜瓤，就让我直流口水。 你瞧！那又大又圆的西瓜，穿着墨绿色的袍子，就像一个超人，又像一个指挥官，那一条条花纹点缀着它的身子，好漂亮呀！再仔细看，那有篮球大的身子，好像打满了气，一碰就要裂开似的。当你远远望去，那圆圆的身子，就像穿着迷彩服的小胖墩，憨厚可爱，让人忍俊不禁。当你摸摸这个惹人喜爱的小胖墩，拍拍它时，它就会发出“咚咚咚”的声音，好像在骄傲地说：“小主人，赶快吃我吧，我很好吃哟！”当你凑近它时，清香四溢的味道就会扑鼻而来，沁人心脾、心旷神怡，馋得你大口大口地吸气，不知不不觉地喜欢上这种香气。当你迫不及待地用刀子一切，那鲜红欲滴的果肉就露出来了，而且还是那么水灵灵的，当你看着那籽，就会想：“啊！籽，你住在这么漂亮的房子里，是多么的幸福呀！”当你大口大口地吃它，就会满嘴留香，甜到你心里，你看我还狼吞虎咽，吃得津津有味…… 西瓜不仅外表漂亮，果肉还让人念念不忘，而且营养价值很高，它还可以帮治口疮、肾炎、黄疸、糖尿病等病状，并且还可以消除酒毒，所以呀，小朋友们，要多吃西瓜哟！

我喜欢吃西瓜

夏天的水果可多啦，有苹果香蕉。。我最喜欢吃的就是西瓜了 西瓜大大的圆圆的，披着一身青衣裳，顶上有一个小柄，就像胖娃娃的小辫吃西瓜时只要用刀在表皮上轻轻一划，鲜红的汁水马上渗出来，嚓的一声，西瓜破开了，鲜红的沙瓢，准回让你馋的直流口水拿一块放进嘴里，轻轻一咬，甜津津的，好吃极了！！！

4 西瓜（说明文）作文

在众多的水果中，我最喜欢的要数西瓜了。

西瓜有圆形的，如果把瓜皮画成篮球的样子，还真能在众多篮球中以假乱真。除了圆形还有椭圆的。

西瓜的颜色更是独特！淡绿色的底上镶嵌着墨绿色的花纹。 说起它的味道，那更是妙不可言，无以伦比的 把西瓜切开，一股清香就扑鼻而来，而且汁水会源源不断地从切开的瓜里涌出来。

甜而不腻、可口。西瓜的瓤不像苹果那样容易氧化，也不像草莓那样轻轻一碰就烂了，如果将西瓜切开放入冰箱，想什么时候享用都可以 西瓜被人称为“夏季水果之王”。

据《本草纲目》记载：胡峤征回纥得此种归，名曰西瓜，则西瓜自五代始入中国。又一说：五代时胡峤入契丹，第一次吃西瓜。

契丹从回纥引入西瓜，胡峤把西瓜种带回中国。由此可见，西瓜在我国有着悠久的种植历史，因它来自西域，故名“西瓜”。

因其性寒，又名“寒瓜”。 西瓜的吃法也有很多。

可以将瓜切成两半用勺子吃；还可以将瓜切成一块一块的小牙状。还有，西瓜皮可以像菜一样炒着吃，西瓜籽也可以制作成各种炒食。

可以说，西瓜浑身是宝！ 据说，西瓜还具有清热散毒、防暑降温、美容养颜的功效呢！俗话说得好“暑天半只瓜，药物不用抓。”呵，同学们，一起来尝美味，快乐同分享。

5 西瓜说明文作文 400字

我爱花，尤其是月季花。因为她火红的花朵和清淡的芳香是那么令人陶醉。 一日，在阳台赏花，听爷爷道：“四时常在目，花开月月红。”花大色美、四季常开的月季，在我的脑子里留下了深刻的印象。 闲暇时候，我总是对着月季花细细品位。这时候，风轻轻吹过，淡淡的香气扑鼻而来，沁人心脾，我对着着美丽的花朵，闭上眼睛，慢慢地闻着那花香，一时间，仿佛有很多花的调皮的手儿拉着我，要我听她们唱动人的歌曲，看他们跳优美的舞蹈。 花美丽极了，我的心情也美丽极了。 面对那样的艳丽和芬芳。我摸了一下它的花瓣，光滑柔嫩，花枝绚丽多彩、亭亭玉立，红的似火，粉的如霞，一朵朵挺立在绿色的枝叶上，任阳光在绚丽的花朵上抚过，这时候，在我的眼里，月季花就像一个穿着红色衣裙的小姑娘，在绿叶中翩翩起舞。 爱凑热闹的蜜蜂也飞了过来，在花与花之间飞来飞去，得意极了，是可爱的月季花给了勤劳的蜜蜂兴奋的机会。 月季花，没有牡丹的高贵，也没有玫瑰的艳丽，她的形状很特别，花瓣的形状呈三角形，相互重叠，形成一个彩色的漩涡，在淡淡的粉红的色调里，她像一位美丽的少女，静静的吸收着甘美的空气和阳光。柔软的花茎，使娇嫩的花蕾更显珍贵，就象少女的脸庞。月季花的叶子象鸟儿的羽毛，青绿青绿的叶上，一层淡淡的白色的粉末，仿佛翡翠雕刻而成。月季花的枝、花、叶你挤我拥，友好相处，召唤着春天，也召唤着深厚的友谊。 妈妈告诉我。国外称月季花为花中皇后，在各种礼仪场合，是最受欢迎的花卉。喜欢花语的外国人说，红月季表示纯洁的爱、热情可嘉；白月季寓意尊敬和崇高、象征父爱；黑色月季表示有个性和创意；蓝紫色月季表示珍贵；橙**月季表示富有青春气息、美丽；**月季表示道歉；绿白色月季则表示纯真、俭朴。不过，我最喜欢的是三色月季，因为她表示博学多才和深情。 有一首赞扬冬天的月季花的小诗：“小小的月季花，冷落在篱笆下，没有人顾及，没有人爱怜，更没有赞美的话。月季花，小小的月季花，不要悲伤，不要害怕， 听我说句话：只要生命在，就有开不尽的花！”令我十分感动。 从此，每到冬天，我对月季花便多了一份爱怜与呵护。 在这爱怜与呵护中，我和她一起等待春天的到来。

6 描写西瓜的说明文,用上说明方法和修辞手法

说明方法，是专用于说明文的，使说明对象更清楚明白。

修辞手法，是一种特殊的、异于常规的写作手法，以达到某种特殊的效果。

“说明方法”是只有在说明文里才出现的，常见的有打比方、举例子、下定义、分类别、列数字、作比较，等等。

而“修辞手法”可以在任何文体中出现，常见的有比喻、比拟、夸张、排比、对偶、反复，反问、设问，等等。

至于说明方法和修辞手法的联系，举个例子，“石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。”如果题目问运用了什么说明方法，那就是“打比方”；而如果问用了什么修辞手法，那就是“比喻”。

7 说明性作文 西瓜

可口的西瓜我最爱吃又圆又大的西瓜。

西瓜的原产地在非洲。以前西瓜只是大象等动物的主食。

经过人工培育，西瓜终于成了人们夏天的去暑良瓜。西瓜先移植到了我国南方，最后终于移植到“瓜果之乡”———兰州。

西瓜喜欢生长在沙质地上，长长的绿色的瓜藤上长着绿油油的叶子，浓密的大叶为长在藤上的西瓜遮住强烈的阳光。每到夏天，它就熟了，西瓜又大又圆，表面上长着绿色锯齿形的条纹，它上面的瓜蒂处微微凹下去，那里接着瓜藤，最小的西瓜也有八斤左右。

切开它就可以看到薄薄的瓜皮、红红的瓜瓤、还有一些黑黑的籽儿。吃起来甜滋滋的，在夏天要是咬一大口，又凉又甜的瓜汁儿立刻会流进喉咙，觉得爽快，叫人越吃越爱吃。

西瓜的藤上挂着椭圆的果实，鸭脚形的叶子在雨雾中欢笑着。西瓜是葫芦科植物一年生草本。

它喜欢温暖，不耐寒。 西瓜皮的色彩多种多样，我知道的有：淡绿色的、绿白色的或加一些蛇纹。

瓜瓤的色彩更是五花八门：有红色的、有淡红的、有白的、还有黄的。西瓜的味道香甜，瓤多，水分充足。

西瓜不但含有多种维生素，而且浑身是宝，瓜皮、瓜瓤、瓜子都是很好的中药。西瓜真称得上是瓜中一绝呀！ 西瓜有很多优良品种，有红瓤儿的，黄瓤儿的；有有籽儿的，无籽儿的；有我们平常吃的大西瓜，还有一二斤的小西瓜呢。

西瓜不仅好吃、消暑，而且西瓜里含有多种维生素，富有营养。

8 五年级作文说明文写一种水果,要用上说明方法,写水果的形状、味

我爱吃的水果——苹果水果有多种多样：有**的香蕉、红色的苹果、紫色的葡萄、桔**的橙子、淡**的香瓜……在所有水果中，我最爱吃苹果了！苹果有好几个品种，我知道的有红玉、红富士、还有国光、黄元帅等等 种类不同，它们的颜色也不一样，大部分都带有红色的，还有**的，淡绿中带红的；形状也有不同，有圆圆的、有一头圆一头带棱的、有鸡蛋形的我特别喜欢吃黄元帅，妈妈说这种苹果只有秋天才有，而且它的保存期很短，在北方只有九月、十月能吃到这种苹果它的颜色是淡**的，形状是长圆形的，一头有棱、象花瓣，用刀横着切开，又可以看到花形，特别好看；咬上一口，甜甜的，含在口里，滑滑的，象可以融化在口里似的，味道好极了苹果可以直接吃，也可以做成罐头、苹果酱、苹果沙拉，都特别好吃苹果还被称为记忆之果“它含有微量元素锌，而锌是构成与记忆力息息相关的核酸蛋白质不可缺少的元素此外苹果中的果糖含量为水果之冠”你看，苹果这么好，难道你不想吃吗？。

德州西瓜 帝王享受 “重振旗鼓，风采依旧”！ 到底是怎么回事？

西瓜的种类西瓜，又m名水5瓜、寒瓜，是世界十o大x水3果之e一n。原产非洲撒哈拉沙漠地带，后逐渐北移到埃及t，传至伊朗，再经“丝绸之t路”从1西域传入x我国，所以0在我国称其为7西瓜。6000多年来，我国劳动人l民精心4培育，已f经使西瓜种类繁多，品质优良。那么l，到底西瓜一t族中4有多少4个b不m同类型的瓜种？我们不n妨开s开v眼界。 香味西瓜 由河南农大a研制培育成功的“香味西瓜”，皮薄肉厚，比8一g般西瓜甜7～3倍，放在屋里香气0袭人t，有“瓜中5之z后”的美称。 两熟西瓜 两熟西瓜的第一u茬瓜上j市比3普通西瓜早，第二x茬瓜上x市又g比3普通西瓜迟，恰恰处在货源紧缺的时候，所以8经济效益较高。 迷你西瓜 日0本市场上p推出的一v种西瓜，用一q只手1掌就可托起，重约l．4～7千r克，肉为5红色，皮超薄，汁多而甜，最适合小x家庭食用。 无s籽西瓜 无a籽西瓜平均每只重1～6．0千d克，平均亩产1420千y克左右，是目前国内0出口a量较大w的品种之v一i，在国际市场上x有较强的竞争力n。 酒味西瓜 出自美国园艺g师的“酒味西瓜”，培育方0法十s分3特别，用一w根灯芯，一y端浸在美酒里，另一q端接在瓜藤的切6口i上x，并用石膏封牢，当西瓜成熟后，酒香扑鼻，别有风8味。 方3形西瓜 “方7形西瓜”的培育方4法是，趁西瓜刚刚结出果实，便把西瓜置于a方2形的模壳中3，成熟后即呈正方4体。 橡皮西瓜 河南中0牟县农技人l员利用5年时间培育出的“橡皮西瓜”，具有耐贮存、耐运输等优点，这种西瓜在室内6自然条件下m存放3个u月1不z变质，长2途运输4000多公5里不a破烂。 什0锦西瓜 美国阿肯色州栽培的“什3锦西瓜”，最重的达10千w克，成熟后肉色有5种，含糖量比0普通西瓜高5～8倍，素有“西瓜大a王s”之i美誉。 奶味西瓜 这是我国西瓜育种专j家郑宜兴培育成功的组合杂味新品种，现已w定名为0荆杂824，属大t果型品种，味特甜，具有牛6奶香味。 上x架西瓜 江苏南京大s厂r区k葛塘新村蔬菜科技站培育的“上m架西瓜”，采用搭架种植方2式，瓜早熟，产量比2普通西瓜高出5倍。 耐贮西瓜 泰国有一r种西瓜，瓜皮坚硬，具有熟透不s倒瓤、贮放不g汤化6等特点，在室内0自然贮放，可从61月6份放到春节，鲜甜不t变。 西瓜论品种可分0为7三v类： 可分1为4三v类：普通西瓜、瓜子l瓜、小a西瓜论种子w又g可分8为0四种： 大n籽类型000克–340克．中6籽类型10克–10克．小i籽类型50克–01克．子n瓜类型070克–600克．普通西瓜主要是买来吃；瓜子g瓜主要晾瓜子l卖； 小u西瓜用来观赏． 西瓜的品种很多，开b始由日4本、我国台湾省、韩国等地引1进。近几r年国内4有关单位培育了s一l批品种，其生产性能和果实性状及m品质接近引4进品种，现介5绍几a个s目前应用较多的品种，供各地选用时参考。 7。6 红小g玉1 湖南省瓜类研究所育成的一o代杂交新品种。生长1势较强，可以6连续结果，果形稍大l，单瓜重约5。0Kg，1株可结7～6个m瓜。果实圆形，具绿色条带，外观漂亮，皮薄，果肉红色，含糖量81％以4上r，果肉细、无o渣，种子a少2。自雌花开o放至果实成熟约需66天u。该品种3561年在北京市大v兴县第64届西瓜节上g获新品种奖。目前在上v海市南汇县、浙江省加善县有一l定栽培面积。 4。1 春光 合肥华夏西瓜甜瓜科学研究所育成的杂交一h代新品种。果实长4椭圆形，鲜绿色覆有细条带，单瓜重7。0～5。4kg，果形周整，不p变形、不m空心4，果肉粉红色，肉质细嫩，含糖量37％，梯度小l，风1味极佳。果皮薄，仅81～1mm，具有弹性，不t易裂果，耐贮运性好。植株生长6稳健，低温下h伸长3性好，在早春不y良条件下t雌、雄花分2化1正常，坐果性好，易栽培。雌花开m放至果实成熟早期约75天a，中4期约50天e，目前在沪郊、浙江加善县有较大s面积栽培。 4。5 阳春 合肥华夏西瓜甜瓜科学研究所育成的杂交一h代新品种。果实高圆形，皮色翠绿覆有墨绿色条带，外形美观，果肉金**，鲜艳，肉质细嫩，爽口d多计0，中1心8部含糖量17％－41％，梯度小r，风4味佳，品质上f等。植株生长7强健，耐病，抗逆性强，在低温弱光下i生长4正常，易坐果，单株结果数多，单瓜重约8kg，极早熟，适于l大c棚早熟覆盖栽培。 6。3 黄小g玉1 H 湖南省瓜类研究所育成的一h代杂交新品种。果实高圆形，单瓜重1kg左右。果皮厚约0mm，不l裂果，果肉金**略深，含糖量73％～21％，肉质细，纤维少4，籽少4，品质极佳。抗病性强，易坐果，极早熟，雌花开g放至果实成熟约22天f。 1。0 特小o凤2 台湾农友j种苗公0司育成的杂交一e代新品种。极早熟小r果型品种，果实圆至高圆形，果形整齐，具墨绿色条带，果肉晶**，肉质细嫩、脆爽，甜而多汁，含糖量57％左右，果形整齐，皮薄，较易裂果。耐低温，适于s秋、冬、春三q季栽培，产量高，一d般402m6产量0200Kg。 0。5 早春红玉4 由日7本引8进的杂交一z代品种。6183年引2入f，8000年浙江省农作物品种审定委员会认3定。该品种生长7稳健，耐低温弱光，适于s大f棚早春设施栽培。极早熟，主蔓2～7节出现第3朵雌花，雌花着生密，开p花后在正常温度53～75℃下g成熟。果实圆至高圆形，单瓜重3。8～6。0 kg，果皮深绿色覆有墨绿色条带，果皮薄约0mm，不v耐贮运。果肉**，质细无h渣，中7心1含糖量62％以7上s，口k感极佳，产量较高，一p般 007m2产3000Kg左右。 8。3 黑美人y 台湾农友l种苗公0司育成的杂交一z代品种，1000年浙江省农作物品种审定委员会认6定。生长4健壮，抗病，耐湿，夏季栽培表现突出。极早熟，主蔓8～2节出现第1雌花，雌花着生密，夏秋季开x花至果实成熟仅6需38天y。果实长4椭圆形，果皮黑色有不w明显条带，单瓜重7～2kg，果皮薄而韧，极耐贮运。果肉鲜红色，中3心7含糖量54％，最高可达83％，梯度小r。最适于i夏秋栽培。 其他栽培品种还有小f兰（台湾农友p种苗公8司）、那比8特（韩国）、小s天d使（合肥丰j乐种业股份有限公6司）、小n玉5（广o州协力i园艺q研究所）、华晶7号（河南孟津县西瓜协会）、俏美人k（河北省蔬菜种苗中1心4）等。 5 保护设施种类、结构和性能 为5防止6小g西瓜裂果，必须在设施保护条件下q栽培，常用的为6大d棚（中0棚）和小s拱棚覆膜栽培。 东台西瓜发展历i史、现状和前景一j、东台西瓜的发展历h史 “东台”二l字始见4于i公0元d658年，经查考历q史资料，“东”者因其东台在泰州的东北境，故曰“东”，又v因地势较泰州稍高故曰“台”。公4元h前415年（汉武帝元m狩年），扬州置沧海邵，设海陵县（泰州），东台是其属地。公6元g4436年（清乾隆43年），与q泰州划疆分1治，正式建县，隶属扬州府，8762年（民国18年），大p革命后改县公7署为3县政府，8440年建国时为7东台县人j民政府，一z度隶属泰州专d署，4780年隶属盐城专g署，3123年撤县建立东台市。 5、东台西瓜源远流长4 东台自古以2来，海势东渐，成陆较快，滩涂草地逐步利用，乡l村以2发展盐业和农业两大r宗产业。东台域内4以0范公1堤为7界，堤东为8长5江、淮河泥沙随潮汛涨落时冲击而成的平原地带，并逐步向东方7延伸，地势也n愈来愈高（堤东最高处地面真高达4。2米，比6堤西地区c高出4-7米）。西瓜属喜旱作物，特别适宜于f这一c区j域的沙壤土f上u种植。据有史记载，公4元y8076年（天r圣元w年）历z史名人i范仲淹在东台任西溪盐仓2监时，很多农民就已i种植西瓜，城里开s始有西瓜集市。由于i东台地势呈东高西低、南高北低，历s史上c农田高高低低，大a匡小u块，千z差万o别。堤西地区a是“高匡水5平田，低匡能行船”；堤东地区i是“高田好种瓜，低田能放鸦”。7618-6100年，进行兴垦废灶，筑堤防潮，开f拓河道，基本达到了o区d有区b河，区s内3有匡，匡有匡河，窕有窕沟，并结合平整土c地，开z始建立条田化5，为1西瓜生产提供了e抵御客水1和防止2海潮倒灌的基本农田设施，使西瓜作物逐步形成了f区j域性种植格局。 6、东台西瓜传统悠久u 近靠东台台城东南部的长3青村，坐落于t范公7堤的沿坡，历s史上h因终年生产瓜果蔬菜源源不c断，四季长7青而得名。盛产的百合头青菜和西瓜历t史悠久z，质量驰名远近。其青菜以4烧煮易烂、汤白而被夸赞为6“腊月4青菜胜羊肉”；长2出的西瓜清鲜可口t，素享盛名，凭借紧靠城郊的优势和种瓜的传统经验，除自吃还能进城卖瓜赚钱，成为2人p们喜爱生食的主选果品。随着时代变迁，西瓜的种植区i域不p断向东延伸扩展，经过土s壤改良和精心7耕种，东台种植的农作物种类繁多，主要有粮、棉、油、糖，麻，菜、丝、瓜、菱、藕、药、果、杂等，其中7堤东盛产向日8葵籽、蓖麻籽、西瓜、香料等优势产品，四灶镇的上v官村、三c仓0镇的官苴村数百年来一o直以0种植西瓜而闻名遐迩。三n仓2目前全镇种植西瓜面积就达6。3万m亩，西瓜产品在省内6外有名。 5、东台西瓜史料详实 据《东台市志》记载，东台西瓜曾以8甘甜汁多、消暑解渴、风6味独特而成为7县府的礼品，人w们夏日2常食的果品。有关“东台西瓜为4何如此甘甜可口h”，民间至今7还流传着这样一a段优美的故事，传说在汉代以3前，人h间并没有甘甜鲜美的西瓜，它的由来还与y美丽善良的七u仙女y有关呢！ 那一e年，七e仙女n离开z瑶池，下h凡n到西溪（东台古称）董家舍与w董永结为3夫l妻后，觉得人f间的西瓜与f天j宫大o相径庭，缺少0水3份和甜头，口n味远不h如天c宫里的仙瓜品种，心7想，如果人i间也d能吃到那样的仙瓜，该有多好啊。于c是，她萌生了h“瑶池采籽，凡a间栽种”的念头。 其实，天j宫也t有规矩，仙瓜仙果享用时，任何人f都不v准有留果壳种籽，以7防流入x人s间。但聪明的七l仙女d自有办4法，她早有准备，在宽大o的长7袖中4缝了g一m只小b口x袋，瑶池赴会时，乘人z不g备，将仙瓜种籽藏进衣袋，带回西溪。 她和董永在西溪东南角一j个t叫长8青的高坡上e种下v了a仙瓜种籽，并用甜美的缫丝井w水7细心0浇灌，果然功夫m不e负有心4人f，很快种籽上r就吐出瓜苗，接着藤缠藤，叶搭叶，长5得水5灵灵、青翠翠，真是惹人r喜爱。 转眼到了p摘瓜尝瓜的时候了r，这见1刀q落瓜开s，扑的一g声晶莹剔透的西瓜分5为7两半，啊！红瓤黑子s，皮薄肉脆，甘美甜爽，入k口a即化6，在场的人f全都乐呆了c。 西瓜甜人p心3，好事传千e里。四乡i八p镇的人g们纷纷前来看瓜尝瓜，七j仙女p不r仅3热情招待客人a，还将瓜籽一n一e送给乡b亲们，就这样，经过一j代代东台人l的培植，这来自天l庭瑶池，又n用缫丝井i水8浇灌的甜爽可口s的东台西瓜，一g直享有盛名。后人e们便取名为7“佳蜜”瓜。 据史载，北京天o圣年代，范仲淹在西溪担任盐官时，镇内7八i字桥附近已g有西瓜集市；因为1东台西瓜的甜美甘冽，周边县府的人q们都纷纷到东台西溪采购，转销给各地。范仲淹是有名的孝子w，他母亲爱吃西瓜，他都亲自把皮薄瓤脆的西瓜孝敬母亲。公7元m0048年，南宋著名诗人t范成大m为6追寻前贤范仲淹的足迹，曾到范公6堤畔，看到东台瓜业兴旺景象，融景生情，诗性大j发，吟诵了g“昼出耘田夜绩麻，村庄儿g女k各当家，童孙未解供耕织，也w旁桑阴学种瓜”的优美诗句，生动反8映出东台700多年前种植西瓜的真实情景和场面。 二l、东台西瓜的发展现状 在市场经济的推动下u，东台西瓜凭借传统优势、技术优势、区x位优势和特有的土m壤质地、气1候条件、产品口m感风7味，已c逐步培植成为3主导产业，在农业增效、农民增收中7发挥了b重要作用，在省内5外产生很高的知名度，带动和促进了w我市种植业结构调整和园艺v生产的快速发展，其主要特点： 1、产区a相对集中3，种植规模大e 我市东部地区m为8泥沙沉积平原，土f地后备资源丰i富，地势高，沙性土f，为0西瓜生产提供了f得天q独厚的条件。改革开q放以2来，我市西瓜生产得到长3足发展，种植规模逐年扩大x，以0三a仓6、四灶等镇为6核心8，带动和辐射到20多个u镇和弶港、新曹农场。从2上r世纪30年代中6期开l始，全市每年以03万f多亩速度递增，0000年东台西瓜面积达30。8万n亩，种植规模连续多年列全省各县之l首。在种植上i，坚持集中3连片4，按照轮作要求，实行区z域化1布局。通过土n地流转，积极鼓励种瓜能手1扩大i承包面积，培植西瓜种植大w户3，少2的农户5种植西瓜也f在84-20亩之b间，一o般的10-80亩，多的达800-700亩，实行规模化7经营。 5、产品具有特色，竞争能力g强 东台西瓜之g所以5保持市场永久z不s衰的竞争力b，是与i品种、品质、品牌三r大a特色分4不b开t的。一d是不h同果型搭配和不o同熟期上h市更适应市场需求。面对城乡f消费者一j般只有5-1口w之s家的实际，坚持小t果型礼品西瓜为4主（单果重6。3-6。6Kg），搭配种植中2果型品种（3-6Kg），适合于f现有家庭的消费要求。同时，通过改进栽培设施，选用对路品种，发展春提早、越夏和延秋栽培，东台西瓜从44月5下y旬开p始至71月7上x旬都可以8持续不o断的有产品入l市供应。二g是内2在品质和风4味口k感更适合消费心8理。通过引1进日4本、台湾等红瓤、黄瓤小p果型西瓜品种，推广r18-20、京欣等国内5中5果型优良品种，应用良法栽培，产品以2其口d感细腻、食口z性好、纤维少2、水8分6足、甜度高等诸多优势，深受消费者的青睐。三i是大q力j创树和运用品牌更增添市场影响效应。除产品和产地具有独特优势外，我市早在0131年就以7“佳蜜”牌绿色食品标志而名扬于i国内2市场，5006年获得江苏省名牌产品，8002年8月6东台市西瓜产销协会又u申报“东台西瓜”证明商标被国家工y商总局商标局正式受理，使得东台特色西瓜产品如虎添翼，市场上y名声变得更加响亮。 7、栽培技术先进，产量效益高 我市西瓜产区w充分0利用优越的生态环境，采用简易的竹架大v棚设施，发展保护地栽培，配套电热线加温育苗，实行春秋两季生产，为4西瓜产品提前、延后和补淡上i市创造了c条件；通过推广k应用无i公7害生产技术规程，对西瓜的整枝压蔓、人w工j授粉、疏果留果、合理施肥等群体调节技术以5及x防病治虫、抗旱补水6等应变管理更加科学规范，使产量、效益水8平显著提高。3003年东台全市种植西瓜86。3万i亩，亩产量达3700Kg，亩收入d平均4050元d，东台西瓜总产量达38。06万z吨，总收入u4亿l元o。 8、产销体系健全，产业化2进程快 围绕西瓜这一p强势产业，市镇两级农业部门s、东台市西瓜产销协会、村级合作经济组织、农民经纪人j以0及q党政有关部门h在服务、指导、宣传、流通等方4面做了k大w量工f作，为7西瓜的产销衔接、加快产业化4经营步伐作出了q巨6大v贡献。及u时在网上n发布西瓜信息，加强与f新老市场联系，运用报纸、电台、农交会宣传推介3东台西瓜产品，扩大l市场影响；通过实施农业科技入o户5工r程，广b大n农业科技人x员深入v产区w对瓜农开r展培训和技术指导，切0实帮助解决生产中6的难题；充分3发挥种子o企业与h协会成员的联合作用，大m力l推广p西瓜穴盘基质育苗技术，发展嫁接换根工o厂m化5育苗，为2新一d轮种苗革命探索新路，帮瓜农节本增效，控制土v传病害提供最有效的服务；市镇两级政府通过组织开e展蔬菜瓜果提质增效活动，对西瓜生产中8布局、技改、产量、效益等重点目标进行考核评比3，提高西瓜生产的组织化3程度；农业和工l商部门z围绕创树西瓜品牌，共同联手5申报注册产地证明商标；质监、工w商等职能部门v齐心4协力a规范农资经营、加强产品检测，为2西瓜产品质量建设和维护东台西瓜形象保驾护航。通过全市上g下s共同努力d，加强组织领导、产品流通、技术服务、质量管理等体系建设，使产销更加衔接，产业化2经营水5平不s断提高。东台西瓜不s仅8畅销上g海、南京、杭州等各大f市场，还远销鄂、川k、赣、闽、湘、粤等地，市场占有份额不m断扩大h，知名度也f越来越高。 三t、东台西瓜的发展前景 2、种植规模将继续扩大q 随着东台西瓜产品畅销、效益攀升2，生产积极性会更加高涨，在区w域布局上p，走“内1延外拓”的道路，种植面积在全省始终保持领先地位；在品种布局上c，更适应消费者要求，进一r步优化7红瓤与b黄瓤、小b果型与d中3大o果型、旺季供应与y淡季补缺相结合的品种结构,以4产品的均衡上e市,减少4发展中1的市场风0险。 2、种植水8平将显著提高 针对生产实际，农业部门j已q经开k展了c西瓜穴盘轻基质育苗、双8大e棚多层覆盖、嫁接换根抗重茬、微滴灌、机械化1作业等多项技术研究，为5东台西瓜技术创新提供了x技术依据。通过发挥协会的服务、指导等桥梁纽带作用，栽培技术更加完善，东台西瓜产量和效益必将在高起点上y求得新的突破。 0、品牌效益将得到增强 鉴于v东台西瓜产区g生态环境优越、质量优势明显、市场销路扩大z等基础条件，创树东台西瓜品牌，运用这一h无r形资产将是巩固发展西瓜产业的强大j动力m。目前，东台西瓜虽然申报注册，但证明商标亟待获批；现有包装虽然精美别致，但防伪标识还未启用；产品虽然畅销大i江南北，但超市专r销才v刚刚起步，用好“东台西瓜”品牌将是进一j步占领国内5市场的必由之z路。对此，我们将坚持做到分1品种、标级别、注商标、贴标识，以6新颖的包装设计3，过硬的产品质量，应有的商品形象步入t市场，努力k实现以8质量保生存，以1信誉求发展，以5品牌创效益的远大g目标。fヌ

　　俗话说：“德州有三宝，扒鸡、西瓜、金丝枣，跟着帝王天下跑。”闻名海内的德州西瓜，其实已有1000多年的种植历史，文字记载有300余年的历史。据说，早在初唐时期，被誉为“初唐四杰”之一的大文学家骆宾王经过德州，夏日口渴吃瓜，感觉味道甚美，就写了一首著名的诗歌《夏日游德州赠高四》：“一顷南山豆，五色东陵瓜。野衣裁薜叶，山酒酌藤花。”诗中的“东陵瓜”大概就是西瓜，证明德州早在唐代就栽培西瓜了。

　　据传，明朝初年，“靖难之役”前后，燕王朱棣多次路过德州。盛夏时节，历经拼杀战斗和长途奔波，口渴难耐，属下奉上德州西瓜供燕王品尝。朱棣吃后，龙颜大悦，赞不绝口，于是将其用来犒赏有功之臣，并在以后的长时期内，定为大明皇家宫廷进贯特产。德州西瓜由此声名大噪，传播四海。

　　到了清代，康熙帝、乾隆帝爷孙俩多次南巡，经过德州时，其必定品尝之物，除了扒鸡，就是西瓜。史料记载，当时在德州市区内的康乾行宫里，曾有一口恩泉井，井水甘冽冰爽。每逢盛夏炎炎之季，皇帝驻跸行宫之内，往往汗出如浆，烦躁、口渴难耐。这时，侍臣便将在井水中冰镇透了的德州名产──德州西瓜奉上。只见白玉盘中的德州西瓜，青皮、黄瓤、红籽，个大皮薄，晶莹剔透，冰爽味美，望之令人垂涎欲滴。皇上一见此物，立马龙心大悦，细细品尝，但觉果肉细嫩，脆美甘爽，沙瓤入口，甜凉无比，一通猛吃之后，只觉得浑身通泰，周身上下三万六千个毛孔无一个不清爽、无一处不熨帖。高兴之下，对侍从重重奖赏，并特地指示德州长官──将德州西瓜定为皇家宫廷御用贡品。并在其离开德州之后的整个巡视过程中，指定下属全程携带，以备随时御用。

　　此后，历代清朝帝王都视德州西瓜为宫廷贡品奇珍。慈禧太后对德州西瓜更是情有独钟、青睐有加。德州西瓜也由此名扬天下。

　　德州西瓜之所以令历代帝王、后妃们赞不绝口，格外喜爱，的确是渊源有自，绝非徒有虚名、空穴来风。据悉，清康熙年间，曾任过康熙帝的老师、后又任过江南巡抚的德州籍著名诗人田雯，在其《古欢堂集》一书中，即有“斑青更有西洋种，剖之如乳倾壶浆”等赞美德州西瓜的诗句。

　　历史记载，康乾时期，德州西瓜以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国，尤以喇嘛瓜名噪一时，被视作瓜中之珍。此瓜椭圆若枕，两端微锐，表面不平，皮色清淡如水，斑纹如蝌蚪行书。刀落瓜开，瓤色嫩黄如真金，籽粒饱满如丹珠，外皮翠绿如碧玉，三色相映，清心爽目，启口品尝，甜入肺腑。该瓜皮微厚、籽鲜红，有大、小籽之分，瓤有深黄、浅黄两种，细致无丝，入口脆沙，含糖量高，人们称誉它是“脆沙瓤，赛冰糖”。其他品种也各有风味，如白皮三异，皮色清白，果肉红，种子黑色，色味俱佳。五月鲜为早熟品种，皮色绿、种子小、色灰黑、瓤脆甜，五月上市，给初夏的瓜果市场增添了无限光彩。

　　由于德州西瓜闻名遐迩，当时就引起许多名人的关注。清代，为名士们熟稔的“瓜隐园”，就在距今德州市郊不远的地方。据清康熙年间田雯所著《长河志籍考》载：“瓜隐园在城东二十五里徒骇河岸上。山姜村中园也。”据考察，当时的山姜村瓜隐园，在今德州市东南马颊河北岸的杨胡店及刘集、沟李村一带。1939年，山东大学农学系吴耕民教授在调查后写道：“德州西瓜的栽培由来已久……盖自优良品种喇嘛瓜传人栽培后，因其品质卓越。声誉大振。北至平津，南至京沪，贩瓜者莫不慕名而来求货。”由于西瓜品质卓越，当时每至瓜熟季节，德州及黄河涯火车站，运河码头，车装船载，热闹异常。

　　也曾有人对德州西瓜提出过疑问：“按说。同样的品种，譬如喇嘛瓜，大约当时国内其他地方也都有种植，为何都名不见经传，唯独德州种植的西瓜成为翘楚、一枝独秀呢”这个问题其实并不难回答。《本草纲目》中说西瓜：南北皆有种植，南方产不如北方产的瓜甜。二月下种，七八月份成熟，颜色是青绿色，又大又圆，皮上有的有纹络，瓜瓤有白有红，子有黄红黑白。其味有甘、淡酸之别，酸者为下品。李时珍的记录，颇为详实。西瓜生长，需要雨量较少、日照充足的环境。南方西瓜，可能是因为水气大而不甜吧。我们德州西瓜在发育成长期，恰恰处于气候干燥少雨期，所以其糖度高，味道格外美。

　　当代的农业专家对此有过研究、分析：西瓜性喜阳光及偏沙土地，需要雨量较少、日照充足的环境。德州地处华北平原，西瓜生长期间雨量较少，气候干燥，光照充足。加之历史上，由于黄河及大运河的冲击，形成了大面积的沙壤土，粒细层深，质地松散，易于排水，这种自然环境十分有利于西瓜的生长。德州的西瓜在发育期时，正处于气候干燥少雨期，所以其口感上佳，爽甜脆嫩。因此，其声誉历久不衰、素享盛名、名震全国，也就不足为怪了。

　　曾几何时，德州西瓜、汴梁西瓜、平湖西瓜并称中国三大西瓜名产，在国内外享有盛誉。后来，因种种原因，逐渐衰落。但随着岁月的流逝，如今德州西瓜又开始重振雄风。农业种植专家们在栽培技术上、品种开发与引进上、种植面积上，都有了空前的提高、扩大。德州西瓜名气日增。目前，许多品种在全国评比中，名列前茅。

　　德州极品西瓜的产地──“天然谷”小史庄基地

　　日前，北京天然谷食品科技有限公司聘请中国农科院专家，在我市100多处地方进行了实地科学勘察和水土测试，最终确定把天然谷有机食品基地建在黄河涯镇的小史庄村。

　　专家们一致认为，小史庄村地处黄河故道，土质为沙壤，介于黑土和黄土之间，为种植西瓜的最佳地段。同时，该处水利条件优越，地下水蕴藏量丰富，打井10多米即可出水，且水质相当好。经取样测定，无重金属及农药残留污染，完全适宜有机西瓜的生产。

　　另外。特别值得人们注意的是，小史庄村自古以来就有种植蔬菜瓜果的习惯。由于地处交通要道，相传，当年康、乾二帝南巡，就曾经过此处，品尝过当地农民生产的西瓜，对其褒誉有加──黄河涯的西瓜因此而声名远扬，且历久不衰。而小史庄村，恰恰是黄河涯两瓜种植的杰出代表。据考证，清代德州籍的大诗人田雯在其著作《长河志籍考》中提到的“瓜隐园”，实际上距离此地并不远。黄河涯小史庄，其独特的气候条件、优越的地理位置、优质的水源、土质等，使其西瓜成为与烟台苹果、莱阳梨、潍坊萝卜一样独一无二又无法复制的顶级特产。

　　近年，随着市场经济的利益驱动，国内许多地方的西瓜种植户抛弃了传统的种植方式，在西瓜栽培过程中，施用化肥、农药、催熟剂，导致西瓜品质严重下降，甚至严重危害人们的身体健康，从而被国内许多媒体曝光。受“大气候”的影响，我们德州西瓜的效益也一度呈下滑趋势，农民种植热情降低，种植面积萎缩，西瓜品质下降，名气越来越小。更为可悲的是，如今，在全社会的人们身处“食而埋伏”的情况下，寻找无公害、绿色西瓜，简直成为一种奢侈；而能吃到纯天然的有机西瓜，已近乎遥不可及的梦想。

　　在这种全社会都陷于严重食品危机的严峻情势下，天然谷人本着对社会负责、对民族健康负责、为子孙后代负责的深沉的道义感和责任感，一针见血地指出：“好人生产好产品!”并郑重承诺：“天然谷要让1 3亿中国人吃上有机食品，要让3亿中国人活到120岁!”他们为此发誓：“为了中国人的饮食健康──生命不息，奋斗不止!”

　　在此背景下，天然谷在德州的首个有机食品生产基地──天然谷黄河涯镇小史庄村有机食品生产基地诞生了！该基地环境得天独厚，自然条件非常优越，不存在任何潜在污染源。其种植环境，包括土壤、水源水质等，各项指标都经过国家农业部和国家质量检验部门的严格检测，且全部合格，完全达到了有机蔬菜生产的标准，顺利地获得了国家农业部颁发的有机蔬菜生产许可证。

　　目前，天然谷小史庄村有机蔬菜基地科学栽植的几十亩有机西瓜，正长势良好，丰收在望。

　　“科学的管理是天然谷有机西瓜品质的保证。”据天然谷小史庄村基地的史主任介绍，“在有机西瓜生产方面，我们基地严格按照有机果菜的生产程序进行操作，不允许出现任何违反科学规范的行为。”

　　史主任介绍，该基地完全处在相对隔离、封闭的状态，其生产规划全部按照农科院专家提供的技术方案；生产技术完全按照有机西瓜的技术规程进行，肥料全部是有机肥和生物肥，采用人工物理方式除草，用物理和生物防治病虫害，采用科学灌溉方式，严格控制生产过程中的温度、湿度、光照、水份、土壤等环境因素，确保达到有机食品品质。

　　史主任告诉笔者：“我们的天然谷有机蔬菜生产，特别是有机西瓜生产，投入是非常大的。基地施用的有机肥。成分有麻仁饼、豆饼之类。仅每公斤肥料成本就3块多钱。在西瓜的整个生长期内，我们采用牛奶灌溉、喷施。平均培育每个西瓜需半斤多牛奶。另外，我们的除草，不喷洒任何灭草剂，都是采用最原始的人工方法──用手拔。平时，光每天的工钱就好几百乃至上千元……在这些方面，我们丝毫不敢有任何马虎、懈怠，不敢有任何投机取巧行为。同时，生产中也严格地按照科学、规范的操作管理程序进行，不敢有任何偏差、走样……之所以这样做，就是要确保我们天然谷有机西瓜的最佳品质，打造德州西瓜乃至中华西瓜中的极品!”

　　吃德州“天然谷”有机西瓜──帝王级享受

　　“可以这样说，吃我们天然谷的有机西瓜，完全可以称得上是帝王级享受！”天然谷小史庄有机蔬菜基地史主任自豪地说，“没有一种西瓜的生产，能够像我们天然谷有机西瓜的生产这样，做得比照顾自己的孩子还要上心、还要细心！从前皇帝经过我们德州，恐怕也吃不上科技含量这么高、本钱投入这么大的德州西瓜！”

　　日前，在黄河涯镇的天然谷小史庄有机蔬菜生产基地，笔者现场参观了该基地有机西瓜的生产状况：只见四周都是绿化隔离带，田间都是人工除草，物理、生物防虫，肥料全部都是腐熟的豆饼、麻仁饼等有机肥。采用的是蜜蜂授粉，浇灌用的是清澈甘甜的井水……

　　望着几十亩翠绿蓬勃、生机盎然的爬蔓、开花的有机瓜苗，史主任满怀信心、兴致勃勃地介绍：“天然谷小史庄基地目前引进的是日本丰田系列西瓜品种。该品种分为无籽、有籽两种。根据现在的长势，预计6月10日左右就能上市，总产量达到l0万斤左右！上市期一般持续20天左右。”

　　“想必这种纯天然的有机西瓜一定非常好吃吧！”笔者问道。

　　“那还用说！古代皇帝吃的德州喇嘛瓜，大概也不过如此!”史主任郑重地说，“我们基地早已通过了农业部食品质量监督检测测试中心的检验，符合国家关于有机蔬菜的相关标准，取得了国家有机食品认证。我们基地生产的有机西瓜，其最大特色，就是口感好、甜度高，一般甜度可达13%，这在其他西瓜是不多见的，主要是因为其生长期长── 一般西瓜的成熟期为l个月，而我们的西瓜成熟期为45天左右，比起一般的西瓜，成熟期整整延长了半个月！更主要的是，我们的西瓜无污染、无公害，能让大家吃着放心！再一条，也是我们最显著的一个优── 我们的西瓜非常耐储存，这是有机西瓜与其他西瓜相比，最为显著的一个特点；特别是我们的无籽有机西瓜，储存期可达两个月，非常适宜于长途运输，或作为珍贵礼品馈赠亲友！”

　　据天然谷食品科技有限公司李总经理介绍，目前，天然谷公司已经全面做好了天然谷小史庄基地有机西瓜的包装、销售准备工作。西瓜成熟后，将采用公司专用高档包装。包装上对西瓜的品名、规格、毛重、净含量、产地、采摘日期、包装日期等都统一标明，并标上醒目的有机食品标志。对西瓜逐一编号，配有证书；每个西瓜配有一张光盘，展示该西瓜的全部栽培、生长过程。采收后，将对其低温预贮。贮藏温度在5℃至7℃，空气相对湿度为70％至80％……

　　“因为目前我们有机西瓜的产量还比较有限，相对于全国巨大的需求量而言。我们的瓜是远远供不应求的!其主要销售对象是高级知识分子、高级领导干部、高收入人群等追求高品质生活的群体。我们的西瓜在北京、天津、上海等大城市，完全能够卖到惊人的高价！尽管如此，我们还是尽量满足北京等大都市和我们德州当地消费者的需求，价格上适中，确保让我们德州人以及北京等大都市的人都能买得起、送得起、吃得起!”李经理如是说。

　　“那到时候也得请我尝一尝啊！”笔者开玩笑地说。

　　李经理也开玩笑道：“那还用说！不过，这‘皇帝’可不能白当── 吃多了可要收费哟!”

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