20吨土豆怎么长期储存

将土豆放入冰箱，温度控制在12-16度，40天内逐渐将温度降至3-5度，相对湿度保持在85%-95%之间，可长期保存；在土豆中放置几个苹果。苹果在成熟过程中会散发出一些乙烯气体，可以长期储存土豆；将土豆装袋放入地窖中，让地窖每3天通风几个月。