小麦全蚀病是由什么菌引起的病害？

小麦黑粉菌是一种不良的病原体，它的生长和繁殖需要一定的湿度和温度条件。在气候潮湿、温度适宜的情况下，小麦黑粉菌就会迅速繁殖，感染小麦的穗部，导致小麦全蚀病的发生。

小麦全蚀病的症状主要表现在小麦的穗部，感染的颗粒变黑，产生黑色的粉末状物质，这是小麦黑粉菌的孢子。同时，小麦的穗部还会出现浅黄色至深蓝色的斑点，这也是小麦全蚀病的典型症状。

小麦全蚀病会给小麦的产量和品质带来极大的损失。如果不采取有效的防治措施，小麦全蚀病会在一定的时间内，迅速扩散感染周围的小麦田，造成严重的经济损失。