水稻垩白形成的原因

水稻粉笔白的形成通常是由于水稻中胚乳淀粉颗粒之间的间隙，导致透光率的变化。粉笔白度是水稻外观质量的重要指标之一，其中粉笔白度是水稻胚乳的白色和不透明部分，粉笔白度是水稻粉笔白部分的百分比。