茶树:最大的特点是叶可制茶,种子可榨油,出油率明显低于油茶籽,果实较小,呈三角形。
油茶树:最大的特点是果实用于榨油,出油率一般可达23%-25%,果实大于茶树。
山茶花树:由于植物姿态优美,大部分被修剪成茶花球形观赏。树高冠茂,花瓣颜色多样,分为单瓣或双瓣。
一、茶树
1.茶树是山茶属、茶树种、小树或灌木。最大的特点是叶子可以做茶,种子可以榨油。茶树的树干一般不是很高,但云南野生古茶树的植物很高,树高可达10m以上,嫩枝无毛。
2.叶形:叶革,长圆形或椭圆形。花形:一般为1-3腋窝,颜色为白色,花瓣相对较小,花柄长4-6mm。果实形态:果实较小,呈三角形,能榨出茶籽油,与油茶籽油不同,出油率为8%-10%,明显低于油茶籽。
二、油茶树
1.油茶树是山茶属、常绿灌木或小树,属于油茶种。最大的特点是果实用于榨油,产油率一般可达23%-25%。它的果实比茶树大,有的像鹅蛋一样大,呈球形或卵圆形。
2.叶形:椭圆形、长圆形或倒卵形。花形:花瓣单叶互生,颜色雪白,中间有淡黄色的雄蕊,与茶花树的花瓣形状明显不同。
三、山茶花树
1.山茶花树是山茶属多种植物和园艺品种的总称。由于其优美的植物姿态,受到园艺界的青睐。它们大多被修剪成茶花球的形状和观赏花。
2.叶形:灌木或小乔木,树高冠茂,叶椭圆形,颜色透明翠绿。花形:形状为碗形,分为单瓣或双瓣。单瓣茶花多为原花种,双瓣茶花多达60片;颜色方面,茶花有红、紫、白、黄三种颜色,现在甚至培育出彩色斑纹的茶花。