玉米怎样保存到冬天吃

玉米主要有两种保存方法，第一种是去除玉米外套和绒毛，用水冲洗玉米，玉米两端用塑料薄膜密封，最好没有空气循环，第二种玉米清洗入沸水，煮4-6分钟，从玉米棒切入冰箱冷冻，玉米冰箱冷冻可保存一年。

一、玉米冬天怎么保存？

1.剥玉米，去掉玉米的外套和绒毛，用清水冲洗玉米并选择。不得有腐烂的玉米。用保鲜膜包裹一两层玉米，密封并按压玉米两端的保鲜膜。最好不要有循环空气。

2、去除玉米皮，清洗干净，然后将干净的玉米放入沸水中，煮4-6分钟。然后捡起玉米，放入冰水中冷却。冷却后，用锋利的刀从玉米棒上切下玉米粒，然后将玉米粒放入冷冻容器中，放入冰箱冷冻。

3.将包裹保鲜膜的玉米放入冰箱冷冻保存，可保存一年，但不建议保存熟玉米。包装保鲜膜时，不要装得太满。你必须挤出里面的空气。想吃的时候，把保鲜膜拆开，放在锅里蒸。

二、玉米怎么煮好吃

1.首先，你必须选择新鲜的玉米。最好从田野里野里收获的玉米。只有在锅里煮嫩玉米的味道和味道才会好。煮玉米时，记住不要剥掉所有的玉米叶子我们必须留下2到3层玉米叶，这样煮熟的玉米才会有香味。

2.煮玉米时，锅中应加入冷水。虽然用冷水煮的时间稍长，但用冷水煮的玉米味道会更香，用沸水煮的玉米味道会很差。因此，在煮玉米时，我们最好的方法是在冷水中煮玉米。

3.锅里可以加一点食用盐，盐不需要放太多一勺左右。用食用盐煮的玉米味道会更甜。除了加盐，还可以加一勺小苏打。加盐的目的是锁住玉米的水分。加小苏打的目的是锁住玉米的营养不流失。